Meer 242013
 

 

Zuerst veröffentlicht 27 Oktober, 2010 auf Liquorature. #043 (Unscored)

Hervorragende Präsentation; ein reicher, komplex und glatte Erfahrung, der Sie an, warum Premium Rum überhaupt existieren und sorgt für ein gutes Geschenk für Liebhaber

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Irgendwo in der Mitte mit einem Alkoholdunst durch die letzte Versammlung der Herren von Liquorature links, Ich hatte diese vage Erinnerung an das Trinken ganz Superlative wenig sipper. Pat hatte, natürlich, war ziemlich verärgert, als ich schrieb, die Überprüfung der Bacardi 8, da wollte er mich mit etwas, was ich vorher nicht hatte überraschen - aber er hat mich auf dem Rückstoß mit diesem ein. Zum Glück, meine Verkostungsnotizen überleben die bender, und sobald ich wieder nüchtern und erinnerte sich an meinen Namen, Ich grub sie aus dieser Bewertung.

Angostura ist, dass Trini Brennerei, die nun macht die ausgezeichnete Zaya (Diageo, über ihre Beteiligung an der Moët Hennessy, Jetzt besitzt die Marke Zaya, aber ich bin mir nicht klar, ob sie Eigentümer der Brennerei sowie, obwohl die Angostura Holding scheint Interessen in einem ganz wenige haben). Sie wurden so gemischt Rum seit dem Anfang des 20th Jahrhundert (1947, nach ihnen). Zu dieser Zeit besaß einige Bacardi 45% des Aktien, die es bis gehalten 1997 wenn CL Financial - der größte T&T Konglomerat mit den Fingern in Dutzenden von pies - kaufte die Aktien.

Ich glaube nicht, in der Regel einen Kommentar auf der Flasche zu machen, aber in diesem Fall bin ich glücklich, eine Ausnahme zu machen: Angostura, Heimat der Bitterstoffe und der Royal Oak, gegossen haben die 1919 Variation in einen kurzen, hocken, Vierkantflasche mit abgerundeten Schultern und einer massiven, voluptuous Kork. Seine excellence ist in der Einfachheit als alles offene ... Ich hatte das gleiche Gefühl über die Englisch Harbour 10 jahre alt.

Die 1919 ist eine Mischung aus Rum im Alter von mindestens 8 Jahre - sowohl Flasche und die Website des Unternehmens macht diesen Anspruch - in verkohlten Eichenfässern, die zuvor auf das Alter Bourbon Whiskey verwendet wurden. Es ist eine goldene braune Flüssigkeit, ganz klar,, erinnert ein wenig an die Havana Club Barrel Proof und hat die gleiche brillante Nuance, wenn das Sonnenlicht auf sie.

In der Nase, gibt es überraschend wenig Geist brennen. Es gibt eine mellow wogenden Duft, wenn die Flasche geöffnet, in der die glatte Gerüche von Karamell, Vanille und Blumen Balance gut und leise zusammen. Es gibt einen Reichtum an die Nase, die ganz unerwartet ist, und es verspricht ein ausgezeichnetes Getränk. Nippen ist es ein gleichmäßig angenehmes Erlebnis: I in der Regel nicht zu viel erwarten von jüngeren Single Digit Rums, wenn diese größer als sieben Jahren sind in der Regel recht gut Mischer (die Rod Blume 7 yr old ist ein perfektes Beispiel): dieses, es muss gesagt werden,, Eine Ausnahme ist. Als Boden sipper, es ist verdammt gut, vielleicht etwas weniger süß Version Captain Morgan Private Stock bei ungefähr den gleichen Preis, aber ebenso glatt, genauso lecker.

Das Gefühl im Mund ist warm und seidig, anstatt hart, und nach lässt sie atmen Sie Aromen von Karamell butter erhalten, Vanille und Melasse, aber nicht zu viel von einem: tatsächlich, die 1919 ist bemerkenswert zurückhaltend und unter diesen Vorwahlen ausgewogen. Wickeln subtil um dieses Rückgrat sind einige fruchtig und weicher florale Anklänge, die ich nicht recht zu erkennen, aber das erhöhen die zentralen Notizen hervorragend. Die Textur ist leicht viskos und glatt wie alle get-out. Und der Abgang ist lang, warm und würzig, mit dem leisesten Hauch von Schärfe, die da zu sein scheint, nur daran erinnern, dies ist nicht die beste Angostura geben will (das könnte das sein, 1824 Zimmer).

Insgesamt, für einen Rum, der in der vierzig Dollar-Bereich Kosten, Ich bin beeindruckt. Für alle seine relativ Jugend, er punktet in all den richtigen Stellen: Präsentation, Nase, Geschmacksprofil, Mundgefühl und Finish. Es ist ebenso gut wie ein Mischpult oder als sipper, wieder sehr ähnlich wie die Captain Morgan Private Stock. Und was es in der Komplexität und die schiere Brillanz der älteren Premium-Rums fehlt (wie Englisch Harbour 25, Appleton 30 oder der El Dorado 25 und 21), es macht sich für, indem sie, ganz einfach, einer der besten Low-Cost Rums draußen, eine, die die durchschnittliche Tom, Dick oder Harrilall sich leisten können, und genieße.

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Übrigens, wenn jemand kann mir der Bedeutung der nötige Information 1919 in der Rum Titel, Ich würde es begrüßen,


  8 Antworten bis zur “Angostura "1919" 8 jährige Rum - Bewertung”

  1. Ich war sehr zufrieden mit 1919 als ich versuchte, es zum ersten Mal während der Ferien mit meiner Familie in dem US Virgin Islands. Ich trinke normalerweise Scotch und haben gelegentlich ein Glas Rum, Feststellung, dass die Süße von Rum für mich manchmal überwältigend, aber nicht in diesem Fall. Ich dachte, das Niveau der Süße in 1919 für mich war perfekt und ich habe es getrunken seit. Um Ihre Frage zu beantworten, Ich glaube, dass die 1919 auf das Jahr bezieht, dass dies wurde besondere Mischung zuerst gemacht. Ich für Sie eine Frage haben jetzt. Zu wissen, ich es vorziehen, nicht besonders einen übermäßig süß Rum haben Sie irgendwelche Vorschläge für mich? Während Kleben zwischen einem $40-$200 Preisklasse. Vielen Dank, und eine sehr gute Bewertung.

    • Hallo Chris

      Jede der europäischen Abfüller würde wahrscheinlich einen Rum machen, dass Sie möchten,: Cadenhead, AD Rattray, Renegat…sie neigen dazu, die Süße mehr abzuschwächen als andere.

      Appleton ist immer gut (die 12 sicher). El Dorado 12 oder 15, aber diese ein wenig zu in Richtung des Zuckerrand Sie versuchen zu vermeiden. Sie würden vermutlich soleras ganz vermeiden müssen. Havana Club Barrel Proof ist ausgezeichnet für seinen Preis, wie Pusser der (die 15 yr old). Cuban Rums vorschlagen im Allgemeinen ein Profil, das Sie vielleicht genießen, wie tun agricoles (wie Karukera oder Courcelles), obwohl sie sind etwas leichter und trockener. Sie könnten auch einige der St. Lucian Rums wie Admiral Rodney und seine Geschwister versuchen.

      Viel Spaß bei der Suche

      Rumi Nsky.

    • Wenn Sie in der Regel Scotch trinken dann einige im Alter von Rhum agricole ich sehr empfehlen Sie beginnen nippen. mild 6 Jahr, mild 10, und mein Favorit Rhum JM vsop.

  2. Hallo Leute

    Ich habe für ein ordentliches Upgrade von dem typischen Supermarkt Mixer Rum suche (Lambs Navy usw.) und mein Googeln führte mich hier. Ich habe gerade Lesung bereits an anderer Stelle, dass die “1919” Tag bezieht sich auf das Jahr ein schrecklichen Feuers, das so gut wie die ursprüngliche Brennerei zerstört.

    Jedoch, ein paar Fässer Rum ein Wunder überlebten das Inferno, und die heutigen Angostura 1919 ist angeblich eine Erholung von dem Inhalt der Fässer.

    Vielen Dank für die Bewertung, Ich werde für eine Flasche für Weihnachten sparen..

  3. Vor kurzem erhielt ein Geschenk eine Flasche dieser Anzeige und ich muss sagen,, dass ich etwas überrumpelt.
    Ich fand es zu einem Punkt intensiv parfümiert, wo es über die Spitze war. Ich hatte eine Menge Ärger alles andere als Vanille bekommen und blumig Parfüm davon. Wird mit ihm viel mehr Zeit in Anspruch nehmen bald.

  4. Dies ist ein klassischer Fall zu hart zu versuchen, eine zu schaffen “glatt” nippen Rum.

    Es schlägt fehl, Komplexität als sipper zu liefern. Die Vanille und parfümierten Noten werden in den Unternehmen neu erstellt “Liquid Sunshine” VAT19, das ein billiger Gold Misch Rum.

    • Ich denke immer noch, es ist ein anständiges Low-Cost-Nippen und / oder Rum Mischen. Als Einstieg in die Welt der besseren Nippen Qualität Rums, es ist ein erster Schritt für diejenigen, die nicht wollen, um ein Bündel berappen, doch noch etwas besser als Tisch zechen bekommen. Henrik aus Dänemark (über) stimmt mit Ihnen, übrigens.

      Nicht das Vat Liquid Sunshine versucht zu haben, 19, Ich kann nicht antworten, wie gut sie im Vergleich.

      • Nun, wir können alle einig, nicht auf alles, was Teil des Spaßes ist.

        Ich stimme sicher nicht mit Henrik Einschätzung von Gosling Black Seal.

        einen Mischer Sein keinen Rum schlecht machen.

        Alle in meiner bescheidenen Meinung nach natürlich

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