Jan 172016
 

TR 1986 Etikette 1

Wie ein Schurz, diese zehn Jahre alten Rhum beweist, dass weniger oft mehr sein kann.

(#250. 89/100)

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Die japanische Kunst des Ikebana ist, dass der Blumenarrangements, und wenn Sie denken, ihre Prinzipien fehlt Anwendbarkeit auf Rum, bien sur, geben, dass einige Gedanken. einen großen Blumenstrauß in einer Vase Sortierung ist nicht das, was es wirklich geht (könnte man das gleiche über die chanoyu sagen). Die wahre Kunst ist über die Auswahl nur wenige Elemente, und die perfekte Art und Weise zu finden, sie so zu gestalten, dass sie ruhen zusammen in Harmonie. Trois Rivières ist unwahrscheinlich, dass die Angelegenheit studiert haben…aber dieser Rum zeigt alle Grundlagen der Kunst wie Einfachheit, in einer Weise, die das Ganze zu einem Werk der erhabenen Gnade erhöht.

Three Rivers aus bestimmten Jahren Ausgabe, vielleicht mehr als jeder andere Hersteller in Rhum Martinique (außer vielleicht Neisson) – gibt es Millésimes aus 1953, 1964, 1969, 1970, 1974, 1975, 1977, 1980, 1982, usw. Selten, wenn jemals, nicht hervor, wie alt diese sind, abgesehen von der "vieux" Notation, ein Minimum von drei Jahren bedeutet Alterungs. Aber meiner Meinung nach, ein gutes dieses Rhum (sorry für den Spoiler, aber Sie wissen, bereits die Partitur) ist ein Aushängeschild dafür, warum wir die Jungs drängen große Fusel aus der Tür durcheinander zu stoppen zu und sagen Sie uns armen Lämmer müssen, was wir ganz vorne wissen müssen – in diesem Fall, wie alt ist die Sache. Denn rein für mich sprechen, Ich möchte wissen, ob das Alter der wichtigste Faktor in der Exzellenz der ist 1986 Millésime über die 1975, oder ein anderer Faktor.

TR 1986

Immer Noch, Ich Soldat auf unter der Last meiner Angst, da gibt es jetzt nichts zu Recht dagegen getan. Die Präsentation war, dass eine konsequente gelben Box (Ich habe mehrere Millésimes mit dem gleichen gesehen) mit dem berühmten Windmühle, das Jahr 1986 eine schlanke Flasche mit dem gleichen Informationen auf dem Etikett einschließe…und mit dem gleichen lästigen Stanniolkapsel überwunden, die irgendwie meine teure Anschaffung macht scheinen…bien sur, cheapish. Ah, gut…

Ich kann Ihnen jedoch sagen,, dass meine kleinen Enttäuschungen und jammert von oben in dem Augenblick die Flasche vergessen wurden eröffnet und schüttete sie in das Glas. Denn mit einer Nase wie die es präsentiert, Ich könnte ohnmächtig wie ein Mädchen von Walter Scott. Es war so wunderbar süß reich, dass ich fast meine Thesaurus ging läuft. Es öffnete sich mit saftigen Birnen und weiß Guaven, Fenchel und das schwache zitronig Drall eines guten Kümmel. Düfte von Melasse und Honig folgte auf, sehr reich und glatt und fast perfekt an 45%. Auch nach einer halben Stunde hielt es einige Extras geben out – Vanille und gut kontrollierten Tanninen, Mandeln, sehr hellen Rauch und Leder. Die 1986 blies Vergangenheit die 1975 Millesime von der gleichen Firma, als ob es stand noch immer, weshalb ich über die letztere die Art und Weise habe ich tat.

Es war ähnlich gut schmecken, und zeigte wieder einige der Mängel der oben 1975. Warm und glatt, die 45% Stärke weh tat es nicht bei allen. Medium Körper und trocken (aber in einer guten Weise), Bereitstellen erster Geschmack von Pfirsichen, Pflaumen, mehr Guaven, schwarze Trauben. Ich war eigentlich ein wenig an der Fruchtigkeit davon erschreckten, weil es bezeichnet eine AOC Rhum, aber wo waren die Licht, klare Hinweise zu erwarten könnte? Die Graspflanze? Luscious Noten von Lakritz und vanillas und sogar Melasse die pikanten Zitrusnoten gesichert, der an die Spitze allmählich kam, und wieder gab es diese zarten Noten von Kümmel und Zitronenzesten ich auf den Aromen beobachtet hatte. Und das war nicht alles, weil herb (nicht süß) rote Früchte – Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Himbeeren auch machten sich bekannt…Ich habe mich gefragt, Wie alt war das Ding? Auch auf dem Medium langer Abgang, das war ein bisschen trocken, warm und gehauchten und easy-going, einige dieser Früchte behalten ihre Fähigkeit, den Genuss amp – Backpflaumen, Lakritze und Vanille zum größten Teil, und immer, dass Zitruskomponente, die hinter den Vorwahlen Coiled eine einzigartige Art Kontrapunkt zur Hauptmelodie zu verleihen.

TR 1986 Etikette 3Die Frage, die ich der gefragt 1975 (das war ich mit als Kontrolle neben der Rhum Rhum Befreiungs Integrale, die Velier Basse 1995 und zwei Neissons) war, wie alt es war, und die Markierung auf, dass man war bestenfalls nicht schlüssig. Mit dem 1986 Dinge schien ein bisschen mehr klar: die Box hatte eine Notation "Old 86" und neben dieser "Abtriebswelle: 04-96"Was ich so verstehen es destilliert wurde in 1986 und aus dem Lauf freigegeben für die Abfüllung im April 1996…eine 10 Jahre alte Rhum, dann, wenn die Zahlen bedeuten, was ich sagen, sie tun. TR hat nie auf meine Anfragen an mich zurück, also wenn jemand hat eine bessere Kenntnis des Alters dieser Rhum, fühlen Sie sich frei zu teilen. Ich gehe in den Akten zu gehen, wie zu glauben, es ist zehn.

Und was für ein Rhum in der Tat, in jedem Alter. Es ist eine Mischung der Gegensätze, das Gel und fließen zusammen mit allen harmoniousness eines sich langsam bewegenden Strom, sanft und durchsetzungs, dick und klar, mit wunderbaren Tiefe gesteuerten Intensität verheiratet. Wir manchmal mit ausgefallenen Oberflächen ablenken lassen, Familienrezepte, seltsamen Zahlen auf einer Flasche und alle möglichen anderen Marketing folderol, nicht zuletzt von denen ist der Auffassung, dass der ältere der Jahre Stempel auf ein
Flasche, desto besser ist die Rhum innen müssen (und desto mehr können wir erwarten, dafür zu zahlen). Die Three Rivers 1986 zeigt den Irrtum eines solchen unkritischen Denkens. Wie Chantal Comte 1980 es zeigt, dass große Rums kann in jedem Jahr gemacht werden, in jedem Alter…und dass Schönheit und Qualität und Zen sind nicht nur die Provinz von denen, die Motorräder reparieren, für Tee, oder arrangieren Blumen.

 

Dezember 222015
 

TR 1975 Etikette

Der Nachweis, dass Jahr machen verleiht nicht exceptionalism.

(#246. 85/100)

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Trois Rivieres in Martinique ist vorbei 350 Jahr alt, dadurch gebildet 1660 wenn Nicolas Fouquet, Superintendent der Finanzen zu Louis XIV, eine große Konzession von etwa gewonnen 5,000 Morgen im Süden der Insel, wo es bleibt, nach vielen Änderungen der Eigentumsverhältnisse. In 1953, die Familie Marraud Grottes, Besitzer der eigenen Brennerei und die Duquesne Marke, das Anwesen gekauft und im Alter von Trois Rivières Duquesne Rhums unter der Marke verkauft, bis 1972. In 1994 die Trois Rivières Brennerei wurde von der Firma BBS erworben, die hatten auch die La Mauny Marke, und sie haben immer zu ihm gehalten auf seit. Ich dachte, dass die 1977 Millesime vielleicht das älteste, das ich je bekommen würde (und ich habe ein Auge auf die 1953), aber wenn ich es geschafft, die zur Quelle 1975 (und 1986) Millésimes, bien sur, ich sprang.

Trois Rivieres ist sicherlich einer dieser Insel Französisch Unternehmen, die sich 'Ausgabe in bestimmten Jahren rühmt, vielleicht mehr als jeder andere Rhum Hersteller auf der Insel – gibt es Millésimes aus 1953, 1964, 1969, 1970, 1974, 1975, 1977, 1980, 1982, etc etc etc…Sie erhalten den Punkt. Die wirklich seltsam an ihnen ist, dass selten, wenn jemals, ist festzustellen, wie alt sie sind, abgesehen von der "vieux" Notation, ein Minimum von drei Jahren bedeutet Alterungs (sehen “Sonstige Erläuterungen” unten). Was ein Grund sein, warum ich dachte, das 1986 Rhum war besser als diese aus elf Jahre zuvor.

TR 1975

Die Präsentation war eine konsequente gelben Box für diese Oldies(Ich habe mehrere Millésimes mit dem gleichen gesehen) mit dem berühmten Windmühle, das Jahr 1975, eine schlanke Flasche mit dem gleichen Informationen auf dem Etikett einschließe…und mit einer Stanniolkapsel überwunden, das kam mir seltsam, aber ok, vielleicht, wenn es gemacht wurde Verpackung und belegt waren unterschiedlich. Ein Bernsteinrot Rhum gurgelte auffordernd innerhalb.

Für ein 45% ABV rhum, die 1975 war ziemlich weich zu riechen, mehr als die 1986. Nougat und Vanillearomen nach rechts weg geführt, mit empfindlicher, Blumen und Gras Düfte direkt hinter ihnen Curling. Lighter Obst, Rosinen und Datteln folgte schnell, und während das 1975 nicht ganz salzig, einige kleine Element der Sole war definitiv, wie waren schwach gummi Notizen und Bleistift Späne von der Art, die in der Grundschule Wurf meine Geometrie Satz verwendet.

Meine Behauptung ist in der Regel, dass ein älterer Rhum oder Rum, per saldo, eine bessere – die Komplexität, die Alterung verleiht kann nicht einfach dupliziert oder gefälscht werden, und wenn man versucht, genug Produkte, früher oder später der Unterschied ist selbstverständlich. Daher mein Gefühl, dass für alle seine vermeintlichen Vorläufern, 1975 des Alterns (was auch immer es war) nicht aus, um sie auf den Status der Kult-Klassiker zu erheben war. Ich war nicht sehr aufgeregt, hier: der Geschmack war etwas dünn, ohne so viel Tiefe und Reichtum, wie man erwarten könnte. Das ist nicht zu sagen, es war schlecht oder es mangelte an Komplexität…weil ich schmeckte Karamell, die weintraube, Zuckerwasser, Honig, Backpflaumen, frisch geschnittenen Gurken, grüne Trauben, mehr Gras und einige weiße Guaven, und dies war eine angenehme melange zu erleben – es war eine ganz gute Nase, nicht nur ein großer.

Das Gefühl im Mund irgendwie hat auch kommen nicht zu par für etwas, über das ich höhere Hoffnungen hatte (schon wieder, die 1986 geschmeckt deklassiert parallel es) wegen eines fehlenden Gesamt Körper und Eleganz der Textur. Die Zugabe von Wasser brachte einige Hintergrund Aromen aus, wohlgemerkt – mehr Nougat, Toffee, Kaffee Latte, mit den leichten Zitrus etwas in den Hintergrund nehmen. Die Fade war alles in Ordnung, weder Fehler noch spannend, geben ein paar schöne Blumen up, Nüsse, ein bisschen von Leder und Vanille und subtiler grasigen Noten. Mit anderen Worten, eine überdurchschnittliche agricole, unaggressive, interessant und sehr leicht zu trinken, das kostete mich wahrscheinlich zu viel. Ich denke, in ein anderes Jahr, dass ich noch einmal anschauen werde und teilen Sie sie um mit dem Rumaniacs, sehen, ob ihre Meinung ist die gleiche.

TR 1975 Beschriften Sie zurück

Es ist lustig, in sehr kurzer Zeit habe ich erfahrene zwei Rhums, die älteren Brüder hatten, und in beiden Fällen diese älteren wurden von ihren jüngeren Geschwistern mühelos deklassiert. Die 1980 Chantal Comte dezimiert die 1977, und nun der 1975 Trois Rivieres ist nicht so gut wie die 1986. Wenn es jemals einen Grund, warum ich möchte weitere Informationen auf ein Etikett, das ist es, denn ich würde teuer zu wissen, lieben, wenn es Altern war, dass der Unterschied in der Qualität verursacht, oder ein anderer Faktor. Wenn nichts anderes, vielleicht aus diesem Grund sollte man sich nie Alter oder Jahr machen allein als einzige Schiedsrichtern, wie gut ein Rum berichtet nehmen “sollte” sein – denn hier habe ich zwei, die genau das Gegenteil sagen.

Sonstige Erläuterungen

Also zurück zu, wie alt dieses Ding. Ja, die "vieux" Aussage erzählt angeblich seine Geschichte. Cornelius, Henrik, Gregers und ich brütete über die Etikettierung und die Box, um zu sehen, ob es etwas war, das uns einen Hinweis geben könnte, und kam mit dieser kleinen Markierung an der rechten unteren Ecke des Etiketts nach oben, wo es heißt: “Emb. 97209 A”. Könnte das bedeuten, abgefüllt in 1997-2-09 oder 1997-20-9? Wenn das wahr wäre, die Sache ist 22 Jahr alt. Aber in diesem Fall, warum nicht sagen, es ist ein sehr-alt, oder XO? Auf der anderen Seite, es könnte auf die Postleitzahl von Fort de France auf Martinique beziehen, so nehmen Sie nicht meine Vermutung als Evangelium. Das Geheimnis vertieft zu Three Rivers nach oben (oder jeder Leser) Weitere Informationen zur Verfügung stellen.

 

Dezember 022015
 

Chnatal 1980 2

Dieser Rum ist ein ruhig blendend Meister.

(#243. 92/100)

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Die Chantal Comte 1980 schnurrt entfernt im Glas, enthält so viele leise thrumming Reichtum, in so allmählich eine Art und Weise offenbart, dass es embarasses ordentlichen Rums. Und doch, seine Eigenschaften sind nicht gaudily geworfen vor uns zu unterhalten oder zu beeindrucken. Es sind keine Marketing-Tricks hier, no fancy "in fertig…"Oder" machte diese ungewöhnliche Art und Weise ... ". Keine Dosierung, Hinzufügen oder off-the-wall-Aging-. Erst nachdem ich versuchte es für das vierte Mal, dass ich wirklich die volle Reichweite seiner Leistung schätzen, und erkannte, wie gut und wie subtil sie gemacht worden war. Und das alles von einem sieben Jahre alten Rum.

Die Chantal Comte Rhum Agricole Vieux Region Martinique CONTROLLED 1980 (es seinen vollen Titel zu geben) stammt aus St. Licht, das heißt Trois Rivieres ist. Chantal Comte, eine Dame, die Tullieres Immobilie in Frankreich besitzt,, und der hat auch eine lange Zusammenarbeit mit dem Französisch West Indies, hat eine Wertschätzung für Rum, die vor vielen Jahren aufgefordert, ihr die Ausstellung im Alter agricoles unter ihrem eigenen Label, um zu beginnen. Die Hors D'Alter von Ste Habitation. Etienne war eine wunderbare rhum beispiels, und das 20 Jahre alten St. Licht 1977 Millesime war auch ziemlich gut — aber hier hat sie ihn zu einem besseren, und vielleicht ist dies ein Grund, warum der Preis des sieben Jahre alten 1980 ist mehr als doppelt so hoch wie die 1977 obwohl weniger als halb so alt (Dies und die Tatsache, dass 15,000 Flaschen der 1977 ausgegeben wurden, gegen 1400 des 1980).

Die Präsentation war für eine rhum dieser Preis etwas glanzlos: eine schwarze Kartonzylinder umschließt ein sehr schön matt Glasflasche. Egal, Ich habe mein sniffy Beobachtungen über diese Art der Sache, bevor gemacht. Das Label, relativ einfach, gefüllt in einigen Details oben bemerkt. Das Alter wurde nicht angegeben und es dauerte einige sleuthing um es zu haben bestätigt, dass es ein sieben Jahre altes…keine Ahnung warum, dass weggelassen wurde – warteten sie ein Kritiker, darüber zu sprechen, vielleicht Angst, Menschen würden durch ihre einstelligen Alters gestellt werden?

Chantal 1980 1

Sowieso, Vergessen die Präambel und gehen Sie mit mir durch die Probenahme. Es war ein dunkler Bernstein Rhum, auf einem soliden ausgestellt 58%, und die Nase…bien sur, kann ich sagen, es war großartig. Es war eine wunderschön reichen noch gleichzeitig subtile, und komplex Fehler. Ein zunächst warme und köstliche Mischung aus Früchten, Blumen und die leiseste Hintergrund von Terpentin und gut polierten Böden. Diese in Lavendel entwickelt, abgeschwächte Lilien, unreife Kirschen, alles weich und doch nervös zugleich (das war die 58% Apropos – es verstärkt alles ohne tatsächlich Bewegen der Rum in rauen Gehässigkeit). Aber das war nicht das Ende. Wir waren in der Mitte von einem 6 Stunden Probe und als die Stunden an trug die wir immer wieder zurück auf diese eine Glas, und durch die Zeit vorüber war, auf diejenigen Aromen wir roch, wurden eine schwache Karamell und Melasse hinzugefügt, Vanille, Zimt, sehr schwache Ingwer und Gewürze Back. Und all dies in einem wirklich harmonisches Gleichgewicht.

Da es sich um eine relativ starke Rhum, Ich erwartete etwas Schärfe zu Beginn des Geschmacks, und in der Tat gab es diese. Aber das gewählte selbst auf eine starke Art von Wärme, die die Erfahrung eine viel bessere einer nach einigen Minuten. Es war ziemlich vollmundig und intensiv, und die unmittelbare Empfindungen waren von Butter Cookies mit Erdbeermarmelade Zentrum (zum Nutzen meiner Freunde Henrik und Gregers, die dort bei mir waren,, Ich werde sagen, sie waren Danish); Zimt wieder, schwarzen Kirschen gleichzeitig am Rande der Überreife, sowie eine Auswahl von Licht Pfirsiche, Aprikosen, Bananen und dunkler Honig. Und alle miteinander verflochten dies mit der Süße Weg zurück gehalten, ein Abstauben von Leder und Rauch, aromatischen Port infundiert Zigarillos, einige trockenere holzigen Noten, und sogar einige Sole…aber ich muss betonen, wie außerordentlich gut das alles zusammenkamen, ohne einen Aspekt dominieren andere – es war, als ausgewogen und solide wie der Schlussstein in einem römischen Bogen.

Was die Ziel, bien sur, Was kann ich dir sagen? Es war großartig, Zusammenfassung alles, was kam vor: lang und ein wenig trocken, würzig und gesund, sowohl mit dem süßen und das Salz einer Top-End-japanischen Soja, Finishing-off Dinge mit einigen Holznoten, Mandeln, Vanille, und Hafen.

Der Aufbau und die schrittweise Entfaltung dieser Sache ist erstaunlich,. Ich begann, indem es zu mögen, eine Stunde später war ich beeindruckt, und durch die Zeit der Abend war mehr als ich war verliebt. Es brauchte Zeit für die volle Wirkung zu sinken in. Es fehlt die grobe gehauen Brutalität und zielstrebige Intensität der Veliers, und ist vielleicht eher an Rum Nation…nur besser (vielleicht weil "Dosieren" ist nicht Teil der Baugruppe). Die 1980 kann als AOC agricole eingestuft werden, aber ich denke ehrlich, das hat Aspekte sowohl Französisch und Spanisch Stil Rums (mit vielleicht eine flirt von Bajan in für gutes Maß geworfen). Es ist eine Größenordnung besser als viele Produkte zweimal oder dreimal so alt, und zu denken, ich sei zu enthusiastisch, Ich versuchte es vier getrennte Male über eine Woche und yep, es war immer noch ebenso gut wie das erste Mal. Es ist das beste Unter 10 Jahre alter Rum ich je ausprobiert habe.

Ich genieße wirklich Rumsorten, die gut gemacht sind und ansprechend, egal, wer sie macht, und finden, dass bestimmte Unternehmen konsequent Bestnote. Dass sie fast alle unabhängigen Abfüllern nicht, die ihre Markt dominieren (obwohl Velier nahe kommt) können Schlüssel für die Qualität ihrer Rum sein, denn sie sind Nischenanbieter, nicht kommerzielle Mastodonten wie Diageo oder Bacardi, und deshalb achten Sie genau auf, was sie ihren Etiketten zu schlagen. Ihre Sachen nicht durch Ausschuss,, sozusagen; vielleicht, um ihnen Geld und Marktanteil ist weniger wichtig als dass Raum, nicht bloß Produkte.

Noch, auch innerhalb der kleinen, unabhängigen Welt Veliers, Firma Indies, Duncan Taylors, Rum Nationen, Mond-Importe und Samarolis, gibt es gelegentlich hell leuchtende Sterne, die mit der schieren Brillanz ihrer Kreationen und begeistern Ehrfurcht uns. Während es offensichtlich ein unbekannter, wenn alle Rhums Mme Comtes auf der Ebene der drei arbeiten habe ich versucht, so weit…Ich hoffe, dass. Dieser Rhum ist eines der absolut besten, die ich das ganze Jahr habe, und es diese Auszeichnung verdient, nicht wegen der stratosphärischen Preis oder Phantasie Flasche oder Seltenheit…sondern weil es ist wirklich so außergewöhnlich gute.

Sonstige Erläuterungen

Chantal Comte der Website nicht die Rede von diesem Rum haupt. Ich das Unternehmen kontaktiert direkt und sie erzählte mir, es ist ein 7 Jahre alt war, in Eichen (aber nicht, welche Art).

Ich empfehle sehr, wenn Sie jemals diese rhum versuchen, Ihre Zeit mit zu nehmen. Die Düfte und Geschmäcker wachsen einfach reicher im Laufe der Zeit.

Die nächstgelegene rhum zu diesem Profil Ich erinnere mich, ist die Courcelles 1972 die viele der gleichen Eigenschaften zeigten, aber viele Jahre älter.

Meinung

Ich habe irgendwo gelesen, dass vor kurzem “Französisch-Insel-Stil” (die landwirtschaft) Rhums machen weniger als 10% der Marktanteil der Rumsorten als whole.The Verwunderung ist, vielleicht, dass agricoles haupt existieren, Angesichts der Überwiegen der Melasse basierten Rumsorten in der Welt. Ich denke, sie bleiben ein unappreciated Ressource, Rums, die in ihren eigenen Raum und Zeit zu leben, an Orten, müssen wir bereit sein zu besuchen, berühren, zu probieren, zu erfahren. Eine Unfähigkeit, selbst zugeben sie sind einen Versuch wert ist eine zutiefst deprimierend Unzulänglichkeit, so etwas wie sagen, Schwarz-Weiß-, stumm oder untertitelt Filme haben keinen Platz in der Welt, die von Remakes überrannt, Fortsetzungen und Superhelden-Runderneuerungen. Diejenigen, die wie beiläufig Rhums leugnen selbst werden sich auch die Bausteine ​​des Trink Phantasie verleugnen.

 

Mai 202015
 

Trois Rivieres 1977

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Rumaniacs schreiben 001 | 0401

Nicht ganz sicher, wie alt dieses ist…Ich glaube, es wurde in Flaschen abgefüllt 2000 oder so, so dass es zumindest eine 23 Jahre alt. AOC aus Martinique gesteuert, aus Zuckerrohrsaft pot-still-gemacht (natürlich).

Nase: Hell, blumig, sehr würzig, aber auch sehr sauber. Zimt, Frühstück Gewürze, Gewürznelken, einige getrocknete Früchte (Banane, fleischigen Birnen gerade erst anfangen zu gehen). All dies wird abgesehen von einer eher überraschende brininess und muffig pflanzlichen Schärfe nach einer Weile schult…y'know, wie Pappe in einem alten, unaired Keller. Nicht unangenehm, aber nicht Ihre Standard-Tarif entweder

Geschmack: Oh, schön, sehr gut zusammen. Wieder trocken und pflanzliche (die Nase nicht log), sogar ein wenig Pfefferminzaroma. Warm und durchsetzungs, und genügend Stärke, dass Sie denken, es war tatsächlich stärker. Anis, Schalen von Zitrusfrüchten, mehr Gewürze, sushi (vielleicht Algen). Irgendwie all diese Dinge funktionieren recht gut zusammen. Nicht die Mühe Zugabe von Wasser auf dieser Starten – bei 43%, nicht wirklich wollen,.

Fertig: Lang, aromatisch, trocken; dass Anis / Lakritz beginnt am hinteren Ende nach vorne kommen, ist nicht so gut mit anderen Noten ausgeglichen, wie es hätte sein können.

Denken: Groß, komplexe Nase, durchaus ein Sammelsurium am Gaumen, ein agricole den ganzen Weg durch.

(85/100)

  • 90 + : außergewöhnlich
  • 85-89: ausgezeichnet, Sonder Rums
  • 80-84: Recht gut
  • 75-79: besser als der Durchschnitt
  • 70-74: unterdurchschnittlich
  • < 70 : Vermeiden.

Trois Riviere 1977

Trois Rivieres 1977