Mai 152017
 

Rumaniacs schreiben #040 | 0440

Wie bei der 12 Jahre alter Keramikkrug, Ich glaube nicht, dass Appleton im Geringsten übertreibt, wenn sie dies einen Aufruf “Rare Old Jamaica Rum,” – zu der Zeit in den 1960er oder 1970er Jahren ausgestellt wurde könnten sie das Produkt ein bisschen hochgespielt haben, aber jetzt? Unwahrscheinlich. Immer Noch, Sie können tatsächlich finden, wenn Sie bereit sind, Masters of Malt zu zahlen, der Name Rum 1970er Jahre Ära dieses, die £ 700 kostet. Und das ist mehr als die Longpond 1941 holt in diesen Tagen. Ich muss für einen gealterten Artefakt bekennen abgefüllt (oder “Jugged”) bei einem Wasser im Munde, sabbern-würdig 20 Jahre alt, Ich bin versucht. betrachten Sie auch – in diesem Alter, es bedeutet, auf dem neuesten Stand hatte es in destilliertem worden sein 1959, und sehr wahrscheinlich früher als, und was für Liebhaber von historischem Rum würde nicht wollen, um zu versuchen, dass?

Farbe – Bernstein

Festigkeit – 43%

Nase – Reines gezähmt Jamaican, mit Elementen des Profils wird präsentiert, aber nicht stark genug oder gewalttätig ein abschrecken…ein Trench Rasta in einem Savile Row-Anzug, wenn man so will. Rollende Wellen von süßen und salzigen, Bananen, ananas, Schokolade und Kaffee, mit Karamel und Toffee hastening von hinten aufzuschließen. Einige Tabak und Rauch, ein Hauch von Vanille, Honig, Anis, und sehr starker schwarzer Tee. Es gibt eine persistente — wenn schwache — Hintergrund Geruch von Gemüsesuppe hier, sowohl das Gemüse und das Soja. Ja Wirklich.

Gaumen – Mehr davon gewählt unten Bad Boy Haltung, schön in ein Profil integriert, die mit beginnt “Schmutz”. Damit meine ich eine Art lehmigen, erdig, Gemüse Geschmack (weit weg von unangenehmen, Ich beeile mich hinzuzufügen), Roggenbrot, Kreuzkümmel, Garam massala, Melasse, und oh, eine schöne klare Linie von Blumen und Zitrus. Habe ich erwähnt, die Gemüsesuppe? Alle in einem Bogen mit dem üblichen Nachtischmenü von gesalzenem Karamell und Vanille-Eis verpackt. Und als beiseite, es ist ziemlich reich und intensiv…Es kann bei jugged werden 43% aber es fühlt sich sicher, mächtiger als die.

Fertig – hier fällt nach dem Höhepunkt, sie zu kosten. Es blendet einfach zu verdammt schnell, und aus unerklärlichen Gründen, das Holz beginnt auf einer ungesunden Dominanz zu nehmen. Gesalzener Karamell, Sole, Oliven,, Frühstück und Kochen Gewürze, und ein Hauch von Lakritze. Alle sehr schwach und zu verwässern.

Denken – Es ist eigentlich sehr verschieden von den jüngeren Appletons, die 12 Jahre alter Krug, oder die älteren 21 jahre alt. Punkte der Größe sind leider durch Schwäche gelindert und ein zunehmenden Mangel an Ausgewogenheit in den Stunden eines Vergleich mit allen anderen verbracht. Zusamenfassend, so etwas wie eine Shakespeare-Tragödie — Potential und hubris durch inhärente Mängel niedrig gebracht wird,. Obwohl auch mit allem,, es lässt mich irgendwo näher den Rum zu loben als kommen sie zu begraben.

(86/100)

Andere Rumaniacs Bewertungen dieses Rums kann sein auf der Website, hier. Beachten Sie, dass Serge mit ihm begeistert war, während Marco war viel mehr disapproving.


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