Mai 132017
 

Rumaniacs schreiben #039 | 0439

Ein Rum wie das macht ich meine Roben zerreißen will und meine Zähne mit Frustration knirschen, weil es darüber keine Informationen verfügbar abgesehen von, was auf dem Etikett, und das ist kaum sehr viel. Immer Noch, es ist Jamaican, es ist ein J. Wray (Appleton) und es ist aus den 1970er Jahren und das allein macht es interessant. durch eine andere jener unternehmenden italienischen Bedenken importiert, Alter unbekannt. Von der Farbe kann ich nur hoffen, war es ein echter Oldie.

Farbe – Dunkelrotbraune

Festigkeit – 43%

Nase – “Dreckig” könnte der est Weg, um die Nase zu beschreiben. Ich habe erwähnt “Fäulnis Bananen und Gemüse” bevor in einer Bewertung einmal oder zweimal, und hier, es ist real. Sehr intensiv für einen Standard-Beweis Getränk – Wein, Bitterschokolade und schwarzes Roggenbrot. Dann Melasse und Bananen und viele Kompost (nasse Blätter in einem Stapel) und viel Obst weit über ihre MHD. Oh, und Anis, starker schwarzer Tee und etwas rauchig, ledrigen Aromen Träger Dinge. fantastische Nase, ja wirklich.

Gaumen – Glättet und ist weniger als die Nase aggressiv verrückt, wenn auch noch recht durchsetzungs, saftig und reich. Melasse, Karamell und dunkle Früchte (Backpflaumen, Pflaumen, Apfelkompott, die weintraube) mit den aus Noten viel mehr im Zaum gehalten. dann Schokolade, Schwarztee und einige Zitrusöl, eine flirt von Zuckerrohrsaft und die Bitterkeit von einiger Eiche. Einige Gewürze bemerkbar hier oder dort, aber nichts als endgültig wie die Nase hatte vorgeschlagen,.

Fertig – Kurz und einfach, meist Karamell, Holzhackschnitzel, mehr Tee, Pflaumen, ein wenig Sole und ein letzter Hauch von Gemüse in Teriyaki, seltsam, wie das auch klingen mag.

Denken – Ich mochte diesen Rum, was hat präsentiert sich nicht als Appleton, sondern eher wie eine einzigartige Jamaican Schnitzerei aus seiner eigenen Geschmack Karte. Ich bezweifle ernsthaft, es jemals außerhalb Sammler Regale zur Verfügung stehen werden, oder vielleicht auf einer Auktions-Website irgendwo, aber wenn es gefunden werden kann ich denke, es lohnt Abholung, sowohl für seine Geschichte und seinen Geschmack.

(85/100)


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