Meer 272013
 

Eine solide und gut zusammen rum faszinierender Komplexität und hervorragende Gesamtqualität. Mehr soll nicht gesagt werden,, und, tatsächlich, muss nicht gesagt werden,. Es ist gut, als sipper oder einem Mischer, über Eis oder ordentlich. Genießen.

(#110. 82/100)

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Cruzan ist, dass Brennerei von St Croix in den Westindischen Inseln, die eine meiner Lieblingsunter $ 50 Rums macht, die Single Barrel Rum, ungefähr geschrieben und geschätzt, bevor ich anfing, meine Zuweisung Partituren Bewertungen. Im Gegensatz zu dem etwas kommerzielleren rum, dieses, klar als Immobilien rum merkt, wurde auch als Flasche markiert #344,450 Fass 86158 und durch eine handschriftliche Unterschrift, die wie Ron Anruf sah zertifiziert, die gibt es einen Hauch von Authentizität die anderen, mehr betörend präsentiert Produkt fehlt. Stochern, es ist klar, dass dies eine Flasche über der Tage, bevor sie in die Präsentation verändert zurück 2010, auf das, was jetzt in den Läden zu finden. Mit anderen Worten, es sei denn, Sie suchen ältere Bestände, für sie, es ist wahrscheinlich, dass Sie diese ein nicht mehr gefunden.

Presentation-weise, Ich würde sagen, es durch zu gefallen mir sofort gestartet. Kiesel Flasche mit einem Holz tipped Kork Hatting einen langen Hals, zuvor genannten kleinen Klappentext, und das Hauptetikett mit einer interessanten Wiedergabe eines schnellen Clipper aus den 1800er Jahren. Cruzan macht seit Rums (offiziell und inoffiziell) da 1760 und ich denke, sie ein wenig von diesem altmodischen Geschichte in ihrer Präsentation stellen wollte.

Dieses Gold 40% Zimmer – die nach meiner Forschung ist eine Mischung aus Rum bis zu Alter 12 Jahre — sich etwas von Nachfolge: leicht scharfen auf der Nase, mit Duft von grünen Äpfeln, einige pflanzliche grasigen Noten, und eine grüne Trauben Hintergrund. Nachdem es eröffnet ein wenig, Ich konnte braunem Zucker abschmecken, was vielleicht Frühstück Gewürze und etwas Karamell haben, und Zitrusfrüchten und Kokosspänen. Eine interessante Melange, wirklich sehr nett.

Der Geschmack schloss sich an, dass, und im Gegensatz zu den Cruzan Single Barrel Rum, die nussartiger war und offensichtlicher Noten von Butterscotch und gebranntem Zucker, Diese Variante war leichter, Reiniger. Es war wie ein goldener cognac, fast knackig, ein Schatten Trockner, und glatter als bum eines Babys. Flavours of coconut gejagt Licht Zucker und Gewürzen (vielleicht Nelken?) und Vanille in der Umgebung, und alles, was ich denken konnte, ist, dass ich war beeindruckt, (wie ich es mit der neueren Variante gewesen) mit der gesamten Ehe von Aromen. Für einen Rum unter fünfzig Dollar, sehr beeindruckend. Das Finish war ein wenig Erz Durchschnitt, Sein mittellang – Es war aber ein Würze am hinteren Ende, ein letzter Schatten der Wärme – vielleicht war es der Vanille / Kokos combo necken mich ein wenig vor der Rettung für de Islands.

Cruzan Rum wurde von der Familie Skeoch of Estate Diamond in erstellt 1934, und wurde an einem Pot Still von Malcolm Skeoch in gekauft basierend 1910 wenn St. Croix war Teil der Dänisch-Westindien (ja, Dänemark); gründete er die Firma Diamant Rum, um die Vorteile der Aufhebung der Prohibition zu nehmen – St Croix war durch die USA in kauft 1917 und so kam unter die Volstead Act. Die Marke und Management-Nachlass blieb bei der Familie bis Skeoch 1961, unter ihrer direkten Verwaltung von den Anfängen bis 1964, tangential bis 1976. Das Wort "Cruzan" von einem generischen Namen für Rum abgeleitet auf der Insel produziert – "Karausche" Rum. Ich möchte Ihnen sagen, mehr, aber dies ist eine Instanz, wenn die Quelle der viel von meiner Information (http://historyofcruzanrum.com/history/) rEwards die Person, die folgt, und liest es durch – es kann eine der komplettesten Brennerei Geschichten ich je gelesen habe sein, und viel zu viel auf einmal versucht hier abridging.

Hier kommen Sie zu ausgezeichneten sub- $ 50 Schmuckstück, Ich gestehe, ist sehr zufrieden mit der Qualität. Nase und Gaumen sind ausgezeichnet, die Fade ziemlich gut, und es ist ein insgesamt sehr solide oben Mid-Tier-Rum. Weil ich beschäftigt heute Abend war ältere Beiträge neu anordnen und immer legte meine Fotografien zusammen habe ich nicht so viel Zeit mit dem Schreiben der üblichen blumigen Hyperbel verbringen, die eine stark emotionale Bewertung zieren würde….aber es genügt zu sagen, dass ich dieses ausgezeichnete Produkt von Cruzan der nippen überall und kann es sehr empfehlen, egal was Sie selbst sind bis zu.

 

 

 


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