Jan 132018
 

Rumaniacs schreiben #068 | 0478

Wie ich habe beobachtet, bevor, agricoles kommen in ihre eigenen in einem jüngeren Alter als die industriell, so ein sehr gut man kann immer in denen gefunden werden 5-10 jähriger Bereich mit minimalem Schleppen, und sie sind in der Regel unter 50% ABV, das ermöglicht sie auch ein größeres Publikum zu finden…aber Rhums 10 Jahre alt und älter zu finden, und aus den 1990er Jahren und früher, jetzt, dass dauert ein wenig mehr Aufwand. Seien Sie versichert, die Suche nach solchen agricoles ist oft lohnt sich, obwohl für einen gut aussehenden Dekanter wie diese kommen in — die vielleicht etwas sagt, für die Wertschätzung, die Neisson dieser Ausgabe halten — Sie gehen auch ganz ein hübsches Sümmchen zu setzen zurück.

Farbe – Bernstein Gold

Festigkeit – 49.2%

Nase – etwas überraschend, die Rhum öffnet mit einem medizinischen, bitter, Chinin Aroma, das ganz unverkennbar ist (und nach all den Jahren habe ich mit dem Zeug und immer Malaria zigmal dennoch dosiert immer, Ich weiß, wovon ich spreche) aber zum Glück dauert es nicht lange und herbe Früchte, Blumen, Karamell, Sole und leichte Zitrus aus seinem Versteck hervortreten. Es gibt einen Reichtum an die Nase, die beeindruckend, Hinzufügen Kaffeesatz, Nüsse und im letzten Teil (nicht geschätzt) Kampfer und Licht Chinin Noten. Obwohl ich nicht sagen kann ich ganz durch sie gewonnen, die Üppigkeit der Nase kann nicht geleugnet werden,.

Gaumen – keine schlechte, über alle, mit Kochsalzlösung, Oliven Pekannüsse und Caramel führt die Anklage, von medicinals unterstützte ich mich nicht begeistert sagen kann. Das Tequila-ish Neisson Profil ist in feinem Stil vertreten, mit süßem Hand Weg zurück in der Reserve, zu denen hinzugefügt Kräuter, Dill, unreife grüne Mango, Paprika und eine gute Miso-Suppe mit süßem Soja und ein Schuss Zitronen.

Fertig – Lange und duftend, wirklich schön denouement. Zitronen, Lakritze, mehr Pekannüsse (oder war das salzige Cashewnüssen?), einige süß, Karamell, Bitterschokolade und Kaffeesatz und Tequila. Absolut keine Fehler werden hier. Ein schönes Stück Arbeit.

Denken – Eine sehr scharfe und fast definitive Neisson, mit nicht ein Jahr des Alterns verschwendet. Nur die Bitterkeit des Chinin für mich die Erfahrung mar, das sagt eine Menge darüber, wie wirklich riecht freisetzen kann, weniger angenehme Erinnerungen manchmal, und diese schleichen sich in einer unbewussten Vorstellungen “gut” und schlecht”. Darüber hinaus? Ein schönes Stück Arbeit.

(84/100)


WhiskyFun nahm einen Blick an einem Bündel von Neissons ein paar Monate zurück (gleiche wie ich in den nächsten Wochen wird doling werde out) in einem Multi-Rum-Sitzung, hier….er hat diese eine an 92. Alle Rumaniacs Bewertungen der Neissons wird hier gepostet. Auch, mein guter Freund von Laurent, dass die meisten einfallsreich alle Rum Websites genannt “Die Rhums des Mannes mit einem Kinderwagen”, gab es eine Französisch Sprache, unscored Bewertung Das ist auch lesenswert.


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