Meer 242013
 

Zuerst veröffentlicht 13 Oktober, 2010.

(#039)(Unscored)

Das meistverkaufte und am häufigsten zitierten Spiced Rum der Welt. Es ist der Maßstab, an dem alle anderen gewürzten Rum nicht wegen seiner Exzellenz gemessen, genau, aber wegen seiner Gesamt “ok-ness”. Ist es in Ordnung, während sie überall auf wenig wirklich hervorragend. Es ist Süße und Würze sind Teil des Reizes.

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Die Tatsache, dass es sich um ein Low-End-Mixer sollte nicht davon abhalten Sie von ihm einen Schuss (kein Wortspiel beabsichtigt) wenn Sie in der Stimmung für einen einigermaßen günstiges Kleinigkeit sind. Es geht darum, auf dem gleichen Niveau wie die billiger Bacardis (Gold, und Schwarz), aber es ist gewürzt und daher etwas süßer als normale, und auch nicht dazu gedacht, ernsthaft als sipper genommen werden. Doch viele Fans mit weniger exklusiv Wende Geschmack sind ziemlich glühende Anhänger von gewürzten Variante des Kapitäns.

Wie ich in meinem Bericht von merkt Captain Morgan Private Stock, Seagram verwendet, um den Rum zu machen, aber verkaufte die Rechte an Diageo in Mitte der achtziger Jahre, und derzeit ist der weltweit meistverkaufte Rum gewürzt. Der Name ist nicht mehr als ein Marketing-Trick, denn es erhöht die Verbindung zu swashbuckling, Seefahrt Piraten alten Zeiten, aber darüber hinaus, es gibt nichts anderes (Beachten Sie, dass die TV-Kampagne habe ich in Calgary gesehen spielt auch im Großen und Ganzen wenig darum, wie ein Pirat in die Regeln zu brechen und Denken außerhalb der Box, um erfolgreich zu sein ... eine interessante Bit des moralischen Relativismus gegeben Morgan Geschichte und Aktionen).

Captain Morgan ist eine gelbbraune Farbe Gold, und zeigt eine mittlere Lichtkörper im Glas. Die Nase ist schwer mit Rum und Vanille, und ein wenig Karamell geworfen in. Ich kann nicht sagen, dass ich nichts darüber hinaus festgestellt, weil der Duft ist so überwältigend,. Doch die Jugend der Rum zeigt sich in der Schärfe an der Rückseite der Kehle (es ist für zwei Jahre oder weniger in verkohlten weißen Eichenfässern gereift ist), so gibt es nicht viel Sinn, den Rum zu trinken (es sei denn, du bist eine leichte Spinner wie ich und will es dennoch versuchen, auf diese Weise). Der Abgang ist ziemlich gut, obwohl, ein bisschen scharf, wenn auch nicht annähernd so viel wie die Nase vorgeschlagen, es hätte. Letzte Aromen von Vanille und Muskatnuss.

Für mein Geld, Ich nehme an, es ist okay,. Es ist eine vielseitige Zutat in Mixgetränken, aber einfach zu süß, um wirklich die mich reizen — und für alle, die meine Berichte über mögen Zucker in meinem Rums gelesen, dies muss seltsam klingen, aber es ist etwas wie zu viel und das ist ein Beispiel dafür ist. Vielleicht ist das Hinzufügen nur ein ganz klein wenig Koks, um den Brenn mildern wird die Art und Weise zu nähern.

Jedoch, wie Bacardi, der Kapitän ist fast überall verfügbar, und als Ergebnis, wenn Sie dreißig Dollar fallen auf eine Flasche, wenn etwas immer in Eile, bien sur, werden Sie sicherlich bekommen, was Sie bezahlen und vielleicht ein bisschen Extra. Ihre Freunde und Gäste sicher wie die Hölle nicht gehen, um es zu verweigern, und, ob auf einer Party angeboten, Weder würde ich.

Meer 242013
 

Zuerst veröffentlicht 25. Mai, 2010 auf Liquorature.

(#021)(Unscored)

Überraschenderweise mellow sipper von einem Lieferant nicht für solche Getränke merkt; nicht übermäßig komplex, aber warm, drall, schwer und mit einer reichen Nase und Körper. Dies ist die Mutter Hubbard von Rum, um in den Schrank zu halten.

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Recht aus der sich gehen muss ich erwähnen, dass ich Captain Morgan einen großen Bogen bisher gegeben, einfach, weil es hatte immer den Ruf eines niedrigen- auf Mitte-Level-Mischer. Die Tatsache, dass es eine Gewürz rum – ob er sagt, es ist – auch etwas hinzugefügt, um seine plebian Gütesiegel. Nicht, dass ich ein echtes Problem mit, dass, aber es gibt so viel andere gute Sachen gibt, die ich nicht brauchen, um nach Puerto Rico für meine Rums gehen. Ohne zu versuchen, beleidigend zu sein, Tatsache ist, dass Puerto Rico, das bietet eine vorteilhafte Importabgabe Regime mit den USA, macht das Budweiser und Coors des Rums, mit allen negativen Konnotationen dies impliziert. Bei der gemeinsamen hooch, um ein möglichst breites Publikum und kleinsten gemeinsamen Nenner zu appellieren (der US-Verbraucher), etwas von der Qualität wird bei der Suche nach Vertriebs verloren.

Die Marke Captain Morgan tatsächlich in Jamaica stamm, wo Seagrams kaufte das Long Pond Brennerei in den 1940er Jahren. Steueranreize zugunsten Puerto Rico ließ sie zu einer Fertigungsfabrik außerhalb von San Juan zu übertragen (in der Nähe, wo die Familie Bacardi wurde die Einrichtung einer Fabrik zur gleichen Zeit); in 1985 sie verkaufte die Rechte und Marken zu Diageo, ein britischer Bedenken und die größte Spirituosenunternehmen der Welt,. Diageo darauf hingewiesen, dass sie die Produktion nach St. Croix in über 2011 oder da herum. Heutzutage gibt es eine Captain Morgan Rum in Puerto Rico von Seagram hergestellt (oder ihrer Nachfolger), und ein anderer durch J. Wray und Sohn in Jamaica.

Nachdem Sie zu Tränen mit all diesen langweiligen Geschichte und Trivia langweilig, Die Frage bleibt,, ist es gut?

Reingehen, Ich war mir nicht sicher: meine Erfahrung mit Puerto Rico war zuvor mit Bacardi – das meistverkaufte Rum der Welt und die Auswahl von Expatriates in weit entfernten und abgelegenen Ecken der Welt, wie, wo ich früher – und Bacardi ist ein wohlmein, maßen lecker, aber in der Regel langweilig Mischer — Ich geteert Captain Morgan mit dem gleichen breiten Pinsel. Erstaunlicherweise, jedoch, es ist wirklich ein ganz gutes rum. Tatsächlich, es ist ein wirklich nettes sipper für den Neuling, die weg von Mischern, ohne den Körper und Geschmack erhalten möchte. Aber ich möchte hinzufügen, dies wegen der Einschlüsse und Ergänzungen weitgehend war (vor allem Zucker und vaillas), nicht wegen der brillanten Alterung und Blending Fähigkeiten.

Die Nase ist kandierten und überwältigt rechts aus dem Tor mit Vanille und Karamell. Die dunklen Untertönen von Melasse sind deutlich in Erscheinung. Die dunkle Körper hat einige starke Beine, doch sie dich nicht in Tritt Gesicht mit harten Geist stellt entweder. Deshalb ist als Intro zu einem Sipper, Catain Morgan ist ein ziemlich guter Anfang. Die Süße der Regel durch Koks oder andere Mischer, die geschnitten der Geist Burn wird im Wesentlichen über die von den Gewürzen in die Rum selbst hinzugefügt genommen verliehen. Und klar Anstrengungen unternommen worden, um stumm zu schalten und glätten den Gaumen. Die Kehrseite der Medaille ist, dass über die Süßigkeiten dieser Gewürze, es dauert ein echter Experte, etwas anderes zu probieren: versuchen, wie ich könnte, Ich konnte nicht mehr als Butter erkennen, Vanille und Karamell und einige sehr schwache Spuren von dem, was kann Orange gewesen.

Das Finish ist auch überraschend glatt und eben, und dauert ziemlich viel. Dies könnte auf den Gewürzen sein, aber auch so, für eine dreijährige Rum, Ich bin sehr beeindruckt. Als SDR, es zählt bis es, obwohl seine mangelnde Komplexität und tiefer rum Notizen machen es ungeeignet für die anspruchsvolleren (und wähle) Gaumen.

Was mich, Ich würde diese wieder zu kaufen, sicher. Es kann nicht sein, Top-Tier- (Ich zahlte knapp $30 dafür), aber ich habe einen süßen Zahn und genießen Sie einen dezent gestaltete Rum, die zu Hause ist entweder für sich allein oder in Gesellschaft mit einem Cola. Als ein Mann, der dreistelligen Bereich verbracht hat, der Suche nach dem Besten der Besten (und mehr als einmal mit teuren Verlierer, die auf der Ziel scheitern enttäuscht), Ich kann die Schuld der Captain Morgan nicht für nicht zu große Anmaßung aufstrebender.

So, anders als ein Coruba, was würde ich in der Menge begünstigt Feinde füttern, diese, die ich gerne an einem warmen Sonnenuntergang oder kalten Winter Nacht mit meinen Freunden teilen würde – für ein Low-End-Rum, von mir, das ist ein großes Lob in der Tat.