August 062017
 

Renegade ist – oder war, in seiner früheren Inkarnation – die Erbin der von Murray McDavid getan Rum Arbeit, ein Abfüller von Scotch gegründet 1996, und die erworbenen Bruichladdich in 2000 (Bruichladdich wurde selbst gebildet in 1881, der Besitzer gewechselt viele Male, bis der Übernahme durch MM). Renegade wurde als eigenständiges Unternehmen unter diesem Dach gebildet 2006 (mit einer einzigen Ein-Pfund-Aktie) und deren erste Ausgabe von vier Jahrgänge wurde das folgende Jahr veröffentlicht, mit einem weiteren in sechs 2008 und danach. Nur drei Jahre von Freisetzungen bildeten das Rückgrat des Rums des Unternehmens (sofern man die einzelnen Abfüllung ausgestellt in 2012) und dann geht der Vorgang gewickelt gerade die ganze Show auf.

Die Geschichte, die ich gehört habe, war, dass der Erfolg und positive Mundpropaganda des Murray McDavid Ausgabe Rum begrenzt – einer ihrer Rumsorten wurde unter den weltweit besten bewertet 50 Geister in 2006 durch den Malt Enthusiasten – schlug vor, dass es möglich sein könnte, nicht nur den Leiter in stärker Hause entsprechend Getränke bewegt bis zu (46%, wenn der Standard war 40%), aber in höheren Preisklassen insgesamt. Zu, sie entdeckte eine Nische auf dem Rum-Markt, die ihre Vertriebssysteme und bestehende Kundenbasis in einen neuen Bereich nutzen würden (High-End-limitierte Auflagen) während vielleicht sogar Whisky-Liebhaber die Chance zu geben, in einem anderen Geist zu bewegen, die ganz ähnlich war. Diese Taktik vorgezeichnet viel von dem, was auf gegangen Kanon in den nächsten zehn Jahren zu werden, und während ich würde nicht sagen, es war besonders originell – Velier und Rum Nation waren bereits auf der Bühne, wenn auch nur mit minimaler Exposition, und die anderen Whisky-Hersteller wie A.d Rattray und Gordon & MacPhail hatte auch so rum Abfüllungen von Zeit zu Zeit – solche Dinge wie Veredelungen wurden zu der Zeit neu, und insgesamt steigerte es sicherlich das Spiel erheblich.

So, Renegade als Marke war eine Abkehr von dem MM-Label – sie richtet gehobenen mit schön geätzten Milchglasflaschen, die sofort erkennbar waren, und für jede ihres Rum war es ein schicker Wein Finish. Auch – und wieder, etwas vor dem modernen Ethos, wenn auch vielleicht waren sie einfach Velier Kanalisierung (die zu der Zeit war eine virtuelle unbekannt außerhalb von Italien) ihre Etikett waren Meisterwerke der prägnanten Informationen – Tage, die Destillation und Abfüllung, die Weinfässer verwendet, um sie zu beenden, das Anwesen oder Plantage oder Herkunftsbetrieb des Destillats, und eine Notiz über seine ungefilterte, unadded-to-Status, die auch begann gerade einige Aufmerksamkeit in diesen Jahren zu erhalten.

Der Mann am ehesten mit dem Aufstieg der Renegade identifiziert war Mark Reynier, einer der ursprünglichen Gründer von Murray McDavid zurück in 1996, der auch instrumental Bruichladdich beim Erwerb in 2000, durch die Zeit, die Brennerei hatte sechs Jahre lang geschlummert. Nach der Brennerei Wiederaufbau wandte er sich an seine Ideen in Bezug auf Rums zurück, die in den Jahren kristallisiert hatte seit Murray McDavid ihre Veröffentlichungen getan hatte (auch unter seiner Ägide). „Wir haben das Unternehmen als unabhängige Abfüller Erweiterung von Murray McDavid,“Schrieb er an mich. “Zu der Zeit war es relativ einfach, ausgereift und interessante Einzelimmobilien Rumsorten zu bekommen, viele von veralteten Brennereien. Es war eine Erweiterung unseres Scotch Whisky Ethos, interessantere Abfüllung von Fässern zusammen mehr Balance und Harmonie verheiratet bieten als die etwas vereinfachEinzelFassAbfüllung fad zu schaffen, die nicht tat, wir fühlten, die Eigenschaften der einzelnen Fässer erkennen, wo jedes Fass unabhängig von seiner Qualität in Flaschen abgefüllt wurde. Aus diesem Grund abgefüllt wir selten einzelne Fässer…wie wir wenige gefunden, die wirklich, aus einer Perspektive Berufs Verkoster, verdient auf ihre eigenen zu sein.“

Das bedeutete, dass gleich von Anfang an, die Freisetzung von einigen hundert Flaschen aus einem einzigen Fass war nicht auf der Tagesordnung, und Renegade bevorzugt mehrere Fässer zu heiraten sofort, viel wie Rum Nation tut. Dies gab den doppelten Nutzen (zu ihnen) in der Lage, das genaue Geschmacksprofil zu erstellen waren sie nach, ohne die Chargen Variation einzelner Fässer ins Spiel kommen – Schwächen in einem Fass vergleichmäßigt mit anderen durch das Mischen aus – sowie eine größere Ausgaben mit, manchmal um 1500-2000 Flaschen, aber gelegentlich so viel wie 4000 (oder mehr). Beachten Sie, dass so weit wie ich in der Lage war zu etablieren, die Fässer wurden aus dem Quell Brennereien und versandt zu Bruichladdich Räumlichkeiten für die Reifung gekauft, so keines dieser Rums waren tropically im Alter von, die mich einen eigenen Trend im Zeitalter wir derzeit leben durch.

Der Empfang der Renegade Rum Linie war positiv, wenn nicht spektakulär, weshalb in 2009 die Ausgaben erhöhte sich auf zehn verschiedenen Abfüllungen aus neun verschiedenen Inseln / Länder. Allerdings gab es bereits Wolken am Horizont zu Murray McDavid Tagen aus dem Jahr. Laut Herrn. Reynier, wie die vorhandenen Bestände wurden genutzt, die Qualität der Fässer zum Kauf angeboten wurde etwas repetitive – mehr vom Gleichen, sozusagen – und dies war ein Grund, warum die Fertigstellung auf einer solchen zentrale Rolle in der Renegade Linie nahm (wie es war nicht das unter MM). Sie nannten es zusätzliche Cask Evolution und gesucht, sehr viel wie Foursquare tut jetzt, die Arbeit des Zylinders zu verbessern durch die Verwendung anderer, Nicht-Bourbon-Fässer. „Wir begannen ... Weitere Cask Entwicklung in verschiedenen, interessanter [Fässer], um zu versuchen, einige dringend benötigte Lebhaftigkeit, um den Geist zu bringen. Schlechtes Holz Politik ist ebenso eine Funktion der Haltung der Industrie zu Wirtschaftlichkeit…oder Mangel an Ressourcen gut zu kaufen, Frischholz — und deshalb [so Rum und Whisky Unternehmen] übermäßig wiederverwendet alt, müde Holz.“

Schließlich, auch nach so kurzer Zeit, Erhalten interessante und gute Qualität Fässer, die Renegade anspruchsvolle Philosophie eingehalten wurde zu einem Problem, und die zusätzlichen Sanierungsarbeiten wurden zu aufwendig (ähnliche Probleme behaftet MM – Zusamenfassend, “der Aufwand überwog die Vorteile,” wie Herr. Reynier meinte), und dies führte zu keinen Veröffentlichungen überhaupt für 2010 und 2011, mit einem einzigen Abfüll ausgegeben wird in 2012 – obwohl zu diesem Zeitpunkt war das Schreiben bereits an der Wand und es war klar, dass Renegade wurde nicht auf diesem Weg weiter gehen, ob für schlechte Verkaufserlöse, zu viel Geld in der Lagerhaltung gebunden, oder die bevorstehende Disposition des Unternehmens. Zu Beginn des Jahres 2013, Bruichladdich, Renegade und Murray McDavid wurden von Rémy Cointreau erworben, mit MM anschließend in Großbritannien ansässigen Unternehmen Aceo Begrenzte weiterverkauft. Herr. Reynier nicht mit einem dieser Unternehmen weiterhin (siehe unten), obwohl er hat die Renegade Markennamen behalten.

Stripped aller verbiage, dies ist eine bemerkenswert kurze Geschichte für jeden Rum Unternehmen, und einundzwanzig Releases mehr als sieben Jahre ist kaum ein spektakuläres Ergebnis. Aber ich glaube – ohne Respektlosigkeit oder Mangel an Liebe für, die anderen Namen in der Indie-Rum-Industrie, die überlebt haben, und bis heute gediehen – dass Renegade war, auf seine Weise, so etwas wie ein Pionier, und zeigte den Weg nach vorn für die unabhängigen Abfüller. Und Thugr Smroli, Veronelli, Fassbind, Mond Importe, Silver Seal, Velier und Rum Nation (unter anderem) waren bereits auf der Bühne, und hatte seit vielen Jahren, sie blieben in einem engen geographischen confine (meist Italien) und Einzelfassabfüllungen ausgegeben werden, die wenig Aufmerksamkeit außerhalb des tollwütigen cognoscenti angezogen. Renegade war unter den ersten, der schottischen Whisky-Hersteller das Gewicht ihrer Whisky-Operationen und die damit verbundenen Markenbewusstsein hinter sich zu werfen, was dann als ein Nischenmarkt gesehen wurde — und ein kleiner, dass ein auf. Sie waren nicht die erste einer Reihe von Rums auf einmal zur Ausgabe von, natürlich, aber sie erhöht, dass das Profil, und sicherlich waren sie unter den beständigsten Benutzer der Fertig Idee über die gesamte Lineup. Plus – und wie könnte man dies leugnen? – jene Flaschen, Mann…sie waren so verdammt kühl, y'now? „Rum Unplugged“, Mark Reynier hat einmal bemerkt,, die sich auf die Marke. Er sicher war kein Scherz darüber.

So, Ich kann den Fall nicht für jede Art von unglaublichen Ruf machen oder Rum Philosophie wegweisend, die das Unternehmen für sich sammelte. Sie verließen das Geschäft, und viele ihrer Flaschen ruhten nicht verkauften in Alberta Geschäfte seit vielen Jahren, unbekannt und unappreciated – Ich nahm einige nur durch herumfahren, und ich bin sicher, dass sie nach wie vor von dem unternehm rumhound bis heute abgeholt. Und doch, und doch….die Rumsorten bleiben sie neugierig in den Erinnerungen derer, die sie versuchten, lebendig gemacht (Ich bin einer jener seltsamen Wesen), und kann sogar, Ich hoffe, dass, in gutem Ruf in Zukunft wachsen…wenn sie noch gefunden werden. Sie waren größer als üblich outturns eines heute fast vergessen, weitgehend nicht überprüft Philosophie unabhängige Abfüller, und verdienen einen Blick – Wie immer man endgültige Meinung sein könnte – denn vielleicht allein aus diesem Grunde.


Nachsatz:

Herr. Reynier Schlussfolgerung in den neunziger Jahren, als er arbeitete mit Murray McDavid, war, dass für die volle Kontrolle über die Qualität der Destillation und Holz bedeutete man eine Brennerei haben, hatte — Er bezog sich auf Whisky, und erweitert seit seinem Denken über das Thema, umfassen Rumsorten. Er dachte über die Sache seitdem, nach einem geeigneten Rumbrennerei Projekt suchen oder funktionierende Brennerei zu kaufen, aber nie den richtigen einen zu finden,, und folgerte, hätte er ganz von vorne anfangen. Das Projekt kam in Grenada zum Tragen, wo in den letzten zwei Jahren hat er bei der Propagierung sieben verschiedene Sorten von Zuckerrohr auf Grenada beteiligt, mit einem neuen, moderne Brennerei auf den Karten, die in Betrieb gehen soll durch 2019 – im Juli 2018 Boden war gebrochen, Stiftungen werden voraussichtlich bis Oktober abgeschlossen sein, Stahlrahmen bis Dezember und Maschinen im ersten Quartal installiert von 2019. Im Juli dieses Jahres, Destillationsmaßnahmen werden voraussichtlich beginnen, und dann wird dieser Beitrag hat wieder aktualisiert werden, obwohl das, was mit zur Festlegung von Aktien Alter, die früheste können wir einen Rum erwarten von Renegade vielleicht 2021.

Der neue Betrieb wird die New Renegade Rum Distillery genannt werden, und so (wenn Sie meine kleine vergeben gutes Wort), die Marke, die den Hof hat in der Tat wurde wiederbelebt und etablierte ein anderes gekauft zu haben, wurde gedacht, um. Der Plan ist,, mit Graham Williams von Wester, eine interessante neue Reihe unabhängig in Flaschen Rums aus dieser grenadischen Basis zu lösen, unter einem revitalisierten Wester Label.

Sonstige Erläuterungen

Meine Quelle für einen Großteil dieses Aufsatzes ist Herr. Reynier und Online-Web-Seiten. Aber vielleicht sollte ich die Zeit nehmen, meinen Hut zu kippen – zweimal – für all jene Mitarbeiter des Unternehmens, die bei der Herstellung dieser Marke beteiligt waren, aber die sind so selten anerkannt.

Komplimenten Marco Freyr , deren MM / Renegade Biografie und Flasche Liste war meine erste Station. So wie Serge Valentin ist der Goldstandard für die Verkostungsnotizen, Marco ist der Mann für historisches Detail.

Abfüllungen

2007

2008

2009

2012

  • Guyana, Diamant Distillery, 11 YO (2001 – 2012), Tempranillo Finish (1800 Flaschen)

Murray McDavid Abfüllungen von denen ich bin mir bewusst,


Referenzen

 


  2 Antworten bis zur “Renegade Rums”

  1. Hallo,
    Ich versuche, irgendwelche Informationen über die neue abtrünnige Rumbrennerei zu finden und nichts finden, kann online. Auch aus Ihrem Post ist es nicht klar, unter welchem ​​Etikett sollen wir den neue abtrünnige Rum produzieren erwarten Ende 2018 – “New Renegade…” oder Wester.

    Ich hoffe, Sie klären.

    Ich bin ein großer Fan der Renegade Rum Mitteilungen.

    • Das neue Unternehmen wird, soweit ich weiß, heißen “Die neue Renegade Rum Distillery.” Ich habe keine Ahnung, an dieser Stelle, ob sie Rum unter diesem Label veröffentlichen werden nur, oder in Verbindung mit Wester, oder beides tun dies gleichzeitig unter ihren einzelnen Etiketten.

      Das letzte Glied in der “Quellen” Abschnitt oben ist die einzigen aktuellen Informationen über Mr. Reynier Pläne in Grenada. Als ich, werde ich diesen Beitrag aktualisieren mehr erfahren.

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