Meer 272013
 
Die Pressemitteilung Foto…

Ein wirklich wunderbares rum, die einfach zu teuer für regelmäßige Trinker ist, trotz seiner Qualität. Es ist einfach zu unerreichbar für uns proles, ach.

(#120 / 90.5/100)

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"Ich habe Anweisungen in meinen Willen verlassen,", Knurrte Kanflyer auf der Ministry of Rum, damit die Ansicht vieler, "Für meine trauernde (?) Witwe, die Versicherungsleistung zu nehmen, finden eine Flasche dieses und Toast meiner Erinnerung mit meinen Freunden…beide. Es gibt keine Art, wie ich $ 5k auf einer Flasche Rum verbringen konnte, während ich immer noch um munter. "In zwei humourously markige Sätze Kanflyer (kann das Glas nie leer sein) verkapselt den Rang und die Meinung Datei auf Appleton weltweit stark gehypten und teuerste Produktion rum immer, Die Unabhängigkeit Reserve.

Appleton 50 jährige Jamaican Independence Reserve rum ist so kühn, dass, wenn ich es nenne eine Eitelkeit Projekt, alles, was Sie wirklich tun können, ist zu bewundern ein Unternehmen verrückt genug, um es zu machen. Auch mit seinen verschwindend geringe Produktionslauf von achthundert Flaschen, Sie räumen ein, dass hier ist ein Produkt, das wirklich hat keinen Grund, an der Preispunkt von US $ 5000 existieren, was bringt die 58-jährige Longpond Um den Preis in den Schatten ein Fünftel.

Die Kosten für diese eine Flasche ist hoch genug, um mir einen kleinen Ein-Mann-Fachgruppe mit einigen heftigen Schlagkraft in der Hauptstadt zu machen. Für den Preis, Ich konnte den Whisky Pilgrim auf ATW für ein Jahrzehnt zu finanzieren, kaufen genug, Bacardi, mich bis zur Entrückung betrunken halten, alle Renegades, die je gemacht werden und werden so gut wie alle die El Dorado Rum und Rum Nation derzeit in der Produktion (vielleicht zweimal). Ehrlich gesagt, es gibt nichts, das ich kenne, dem ich ernsthaft zu vergleichen, es sei denn es ist die 37 jährige Courcelle von Guadeloupe, oder der 58 jährige Longpond von G&M (und ehrlich gesagt,, Ich wünschte wirklich, Leute würden aufhören zu sagen, dass die 50 die älteste Rum in der Welt, denn selbst wenn die Longpond ist nicht die einzige andere, die Tatsache, dass es dort überhaupt gestellt, eine Lüge zu Appleton Presseerklärung).

So ist es vielleicht fast enttäuschend, um die Eigenschaften der rum diskutieren (Ich war eine Probe gegeben, um von Andrew des KWM versuchen und hatte es wieder – zweimal – bei einer Degustation), aber wir schmieden auf unabhängig. Die Nase des dunklen Kupfer 50 Jahre alt begann mit Noten von Heu und Gräsern, und brauner Zucker Schmelz in der tropischen Hitze. Frisch geschnittene Tabakblätter, die weintraube, ein Hauch von Kirschen. Meine sieben Jahre alten, die wissen, was Papa tat wollte, schnupperte, meinte "Vanille" und ging weg. Aber was gewickelt aus und über dem Bilanznahm war eine Art luxuriös schwere Honigduft, die wirklich war ganz himmlisch. Es blies die 30 Jahre alt wie von gestern.

Aus Melasse destilliert und im Alter in den Standard verwendet Eichenfässern, der Rum ist eine Mischung aus zwanzig Rums, deren Mindestalter ist 50 Jahre. Destillieren zu 45% war die richtige Entscheidung, Ich denke – war es nicht ein wenig overproofed, Ich bezweifle, dass ich es so sehr genossen haben (Ich war mit der Verkostung Appleton Reserve, die 21 jahre alt und das 30 alle zusammen). Es hatte einen mittleren Körper, und mit einem saftigen Geschmack von frischem Honig und Nüssen eingetroffen (unterlassen sie, nicht Cheerios), und hatte eine tiefe und dunkle Mundgefühl wie Samt, kein Stich oder Biss, nur ein Warm, langsame Hitze, die nach und nach enthüllt Noten von Zimt und Zitronenschale. Ja, es gab Holznoten auf dieser Baby, nur nicht so offensichtlich und unwillkommen wie die dreißig stellte sich heraus, haben, und genau die richtige Menge an Zucker in der rum gab es eine hervorragende und harmonische Balance. Die Überblend war lange und dauerhafte, erinnert an Leder und Rauch und einem schwachen nuttiness. Eine ausgezeichnete – unterlassen sie, ein phänomenal – Produkt rund um, und während es vielleicht nicht jeden Cent von fünf Riesen wert sein, wenn Sie einen Geschmack zu erhalten, nicht entgehen lassen.

Hier ist das Ding. Es ist ein guter Rum, ein großer rum…vielleicht sogar brillant ein. Appleton haben es irgendwie geschafft, Unkraut aus den übermächtigen oakiness, dass einige (Ich habe nach und nach einer von ihnen zu werden) beeinträchtigt die 30 jahre alt. Es kann das Heck fehlt, kompromisslos beefiness von Fassstärke Angebote Ich habe vor kurzem Abtasten, doch die 45% Stärke ist gut für das, was er versucht, die intensiv sein wird, schmackhafte und ein verdammt gutes Getränk. Ich mochte es sehr. Es zeigt, handlich jede 46% Renegade Rum die Tür.

Aber ich weiß wirklich nicht, wer ist vermutet um dieses Rum trinken, weil in der Nähe von $200 pro Schuss, Ich weiß, ich konnte es nicht, und tatsächlich, Ich bin nicht einmal davon überzeugt, es soll etwas anderes als ein Sammlerstück für Oligarchen sein, Politiker, Botschafter, Industrie CEOs und den Reichen und Mächtigen (und krassen). Auch Joy Spence bemerkte “Dies wird die "Premium-ness betonen’ Appleton. Es ist ein Heiligenschein für die anderen Marken des Anwesens, um sie aufzurufen.” Also ist es eine Anzeige und nicht als etwas für Verbreitung, die Art, wie die Nikon F6 Filmkamera ist…tolles Zeug, viel zu teuer und letztendlich, irgendwie nutzlos. Dies ist ein Luxus-Rum auf Steroiden, eine Art Flaggschiff-Festzelt, der Balg "Hier bin ich!" zur Welt, wie ein Schwein-ignorant über eingerichtete geriatrische Fahren eines Lambo, demonstrativ tooting das Horn an einer Ampel. Es wird das Unternehmen liefern, Vermarkter, Blogger, Rezensenten und ihrer glücklichen Besitzer genau das, was sie sich wünschen, ja: aber ob es ist genau das, was sie verdienen…bien sur, das ist eine ganz andere Sache.


Sonstige Erläuterungen:

Zusammen mit Appleton Reserve geschmeckt, 21 yr old 43%, 30 yr old 43%, El Dorado 25 43%

Dieser Rum Kritik war lang genug, dass ich nicht die Mühe der Beschreibung der Präsentation – Ich begründete diesen Verstoß gegen die Überprüfung Etikette indem ich mir sage, dass jede Pressemitteilung und News-Artikel schon erwähnt es, so dass ich nicht zu haben,. Ich kann, dass in eine Weile zu ändern, nachdem meine Bestand ist gesorgt.

Warte eine Weile…I in einem Papier, das jamaikanische Appleton wird eine erzeugen Lesen 100 Jahre alten Rum in 2062. Verzeihen Sie mir, wenn ich nicht sparen für das starten.

 


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