Septembre 142017
 

Photo (c) Barrel-Aged-Esprit

 

#387

Mount Gay de la Barbade est un peu en arrière-plan de rhum faisant Bajan ces jours-ci, se sentant peut-être comme Huzur dans Satyajit Ray 1958 classique « La salle de musique ». Compréhensible, puisque tous les titres ces jours-ci sont sur le 2006 dix ans, le critère, Triptyque et toutes les autres versions étonnantes FourSquare. Et c'est une honte parce qu'il ya des embouteilleurs indépendants intéressants là-bas de l'île, ainsi que le travail propre cask strength récente de Mount Gay que je vais à l'un de ces jours-ci.

Aujourd'hui, puis, nous allons discuter de la Mastodonte du Cadenhead BMMG 66.3% qui était alambic distillée dans 2000 et huit ans plus tard en bouteille…par conséquent, elle est antérieure à peu l'âge d'or de Cask embouteilleurs à travers lequel on pourrait dire que nous vivons – C'est sans doute la raison pour laquelle quelques-uns qui ne suivent pas le travail de Marco ou ne sont pas fans Cadenhead ont entendu parler de la chose. Comme d'habitude avec Cadenhead, il n'y a pas d'informations sur ce que les quatre lettres signifient, mais puisque nous sommes tous les boursiers intelligents ici (tous ceux qui mon brave phraséologie alambiquée doit parenthétique presque), Je pense que nous pouvons hasarder une hypothèse que le « B » est à la Barbade, le « MG » est pour Mount Gay, qui ne laisse que la lettre mystère du second « M » – et je vais suggérer « Massive » comme identifiant raisonnable, car 66.3%, ouf, ce n'est pas exactement milquetoast maintenant, est-ce? Oh, et comme d'habitude, on peut en déduire zéro ou d'autres additifs déblayage environ – qui est standard pour le Big C.

Photo (c) Barrel esprit âgé

Que l'écart, nous allons plonger dans le nez sans plus tarder. Tout d'abord renifler était certainement pas un Jamaïcain ou un rhum guyanais – il a été fleure bon la banane flambés, miel, noix de muscade et les pêches, riche et piquante…et qui était une bonne chose, parce que la force qu'elle aurait autrement été trop en dents de scie pour le nez de quiconque de prendre facilement et même si elle était, il a vraiment pris un certain ajustement. Ce fut l'une de ces occasions où j'ai ajouté un peu d'eau avant même la dégustation pour voir ce qui se passerait, et ce cajolé sur un peu de caramel salé supplémentaire et les cerises au sirop à l'extrémité arrière, ainsi que le chêne et de réglisse faible, mangues ... et café, qui m'a surpris, car ce n'est pas un arôme je souvent associé à Little England.

Comme pour le palais, bien, forte est forte et celui-ci taillé son chemin le long de mon gosier avec l'intention de réorganiser mes entrailles. Il y avait des bananes et de caramel, vanille, noix de muscade et de chêne, ceux qui étaient plats à emporter faciles – il fallait franchir le pouvoir de trouver plus, et là encore l'eau a aidé. Une fois qu'il installe (ou je l'ai fait), Je ressentais plus de café, fruits – mangues, papayes, cerises pour la plupart, claire et distincte au début, mais ils ont pris une banquette arrière et caramel, amandes, noix de muscade et les notes de café un peu plus doux ont été au centre. Bien qu'il sorte de travaillé, il semblait juste, l'ensemble d'être un peu trop en dents de scie, trop crue – il était difficile de décider si la numérotation en bas des volts aurait fait mieux, ou le vieillissement pour plus, parce que le vieillissement continental pendant huit ans « simple » ne lisse pas exactement les notes brutes, la façon dont un équivalent à la Barbade pourrait avoir. Cela a été plus clair sur la ligne d'arrivée, que l'on avait vraiment être prudent avec parce qu'il était long, et tout à fait intense, très chaud, nous laissant à la vanille, certains chêne, encore plus de café et des renseignements généraux hors clé nuttiness qui ne fonctionnait pas bien mélanger, et heureusement pas là depuis longtemps.

solitaire, austère et brutale comme une peinture d'Edward Hopper, ce n'est pas un rhum pour les âmes sensibles, preuve contestée ou saccharine inclinée. Il est frénétiquement, presque fanatiquement assertif, et si je donne une recommandation gardée, Je dois également souligner que quelque part le long de la ligne, le solde était un peu hors et les goûts ne joue pas si bien ensemble. Une partie de la question (étonnamment, pour un amant cask strength comme moi) est la force – ici 66.3% est vraiment un peu beaucoup. Intense et puissant pour vous, avec tout ce que cela implique — mais nous devons nous prémunir contre l'idée que juste parce que certains 65-70% Juggernauts sont si grands, que la preuve élevée confère automatiquement une grande qualité sans question. Ce n'est pas un rhum qui marche à vous et assoit pour se relaxer sur la plage en attendant votre appréciation inévitable…au contraire, c'est une attaque frontale furieuse de la preuve sur les sens, et après, se grattant le sol, on pourrait à se demander si quelque chose moins forte, quelque chose un peu plus, pourraient ne pas avoir été mieux, et plus facile à prendre en main, après tout.

(84.5/100)


Autres notes

  • La dernière fois que j'ai vérifié cela a été la vente au détail autour de 150 € en ligne.
  • Ce fut un échantillon qui m'a été envoyé par cet historien par excellence, Marco Freyr d'esprit Barrel-Aged quand il voulait obtenir une exposition à certains DIFFERENTES prend les rhums Bajan, il y a quelque temps.

  2 Réponses à “Cadenhead Barbade Rum “BMMG” Mount Gay 2000 8 Ans – Examen”

  1. Qui est Marco?

 Laisser un commentaire

Vous pouvez utiliser ces HTML balises et attributs: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(requis)

(requis)

www.sexxxotoy.com