Meer 262013
 

 

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Groß, Stompin 'rum vielleicht bedeutet, um eine Mixed-Drinks Basis aber wirklich gut ordentlich. Auf jeden Fall hilfreich für immer geladen, wenn Dollar angezogen sind; interessant, wenn in einer beliebigen Anzahl von Cocktails gemischt. Fühlen einsam in einigen kalten Winter Klima und vermisse die Ole Land? Dies wird zu heilen, was Sie schmerzt.

Zuerst veröffentlicht 29 Januar 2012 auf Liquorature.

(#92. 80.5/100)

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Ich weiß nicht immer oberen Ende Rums wie Barbancourt Immobilien Reserve 15 jahre alt versuchen, und oft, Ich will gar nicht, um sie auszuprobieren. Manchmal, wie die meisten Menschen, die eine harte Woche gehabt haben, Ich trete nur zurück mit einem Glas hooch, die keinen Anspruch auf Erhabenheit macht, gießen Sie sie, mischen Sie es und es glug, und wie die Tatsache, dass es nur da, um mich besser zu fühlen. Myer Planters Punch-Dark Rum fällt direkt in diese Kategorie, und schließt sich – vielleicht überschreitet – Lands Gaumen-deadeners wie Young Old Sam, Bacardi Schwarz, Coruba oder Potters in der Taverne bar. Dies sind einstelligen Rums oder Blends, zum Mischen gemeint (Feiglinge schneiden ‚em mit Whisky) und für mein Geld, sie sind alle verschwitzt rums für die Proleten, Anzeigen einer bemerkenswerten Mangel an couth und Feinheit – Ich schätze sie gerade deshalb.

Gießen Sie ein Bild von dem Zeug und du wirst sehen, wo ich denn herkomme: Myers ist eine dunkle braun-rot, ölige rum deutlich von Appleton helleren Angebote, und die Düfte von Melasse, Lakritze, Muskatnuss und getrocknete Früchte nicht nur wehen hinaus auf die Nase – sie Gobsmack Ihr Gesicht. Sobald Sie aufhören zu weinen wie ein kleines Kind an der Nachbarschaft tyrannisieren oder starrte auf das Glas in wonder, Ich denke, Sie könnten versuchen, Ihre Würde wiederherstellen, und beobachten Sie, wie Sie erkennen, Karamell, Vanille, vielleicht ein wenig Muskatnuss, Kokosnuss, Zitrusgewächs. Sehr ermutigend für etwas so billig (weniger als $25).

Die tromping Ankunft der ungesäuerten Geschmack Quadratmeter tanzen über Ihre Zunge ist vielleicht das wichtigste Verkaufsargument eines rum wie Myer. Was ist in Subtilität verloren ist für von Panik Mastodonten von ein paar verschiedene Profile, die eigentlich ganz gut Mesh: Karamell, Kokosspänen, Melasse, Frucht, verbranntem Zucker mit vielleicht einigen Orangenschale und Backen Gewürze in geworfen. Es ist eine seltsame butteriness im Geschmack irgendwo… vielleicht aus der Alterung? Über Alle, Ich wünschte, ich wusste genau, ob sie das Profil erweitert – wie ich glaube, sie haben – mit eventuellen Zusätzen: a rum dies billig ist unwahrscheinlich, dass diese interessante lediglich von der Geschicklichkeit des einen Mixer sein (wenn es, wäre es nicht so billig sein). Und es gibt einen Fade hier, Jungen und Mädchen, aber es ist stark – eher wie der Ausgang eines Gentleman Bankräuber diskret Strahlen weg mit seinem gat als die weichen seidenen swish von etwas mehr poliert. Und es ist lang, sehr angenehm – dies ist ein Rum, welche leicht stärker sein und immer noch gut könnte.

Mischen Myers Dark Rum in einem Pflanzer Punch, in einem dunklen Rum-Cocktail- (fühlen sich frei, Tiare ausgezeichneten Website konsultieren ein Berg von Crushed Ice oder jede tiki Website für Ideen) oder einfach nur Durcheinander mit den alten Stand-bys, und die wenigen Schwachpunkte des Getränks als ordentlich trinken werden geglättet und es wird ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für was auch immer Sie Lust machen. Ich bin der Überprüfung es als sipper, so muß ich, aber dies sollte nicht entmutigen von dem Versuch andere Variationen.

Canadian rum…ist es so etwas?

Myers Dark Rum ist kein Unbekannter, natürlich, nachdem ein Grundnahrungsmittel der Cocktail-Hersteller "Bars in der ganzen Welt seit Jahrzehnten: Es war in der Tat speziell auf die Popularität der Planters Punch-Adresse gemacht (die ebenso gesagt werden könnte, um in einem Rezept vom Ursprung 1908, oder in einer Charlestonian doggerel aus 1878 je nachdem, wen Sie fragen). Das Unternehmen von Fred Myer in gegründet 1879 wird nun von Diageo Besitz, und sie weiterhin neun rums am südlichen Brennerei Monymusk Mischung aus Jamaica (die Plantagen Herkunfts sind geheim als Colonel Sanders Rezept) in das Getränk die wir heute kennen. Monymusk, wie Sie sich erinnern können, macht auch die mittelmäßig Königliche Jamaican Gold rum, das ist nicht annähernd so viel Spaß wie Myer. Neben nannte es das "Planters Punch" Variation, es ist angeblich die gleiche wie die erste in produzierten 1879, von Jamaican Melasse, und eine Kombination von Destillaten sowohl Topf und Column Still, dann für vier Jahre in weißen Eichenfässern. Ich werde auch beachten, dass meine Flasche eindeutig fest Myers ist eine Mischung aus jamaikanischen und kanadischen Rums, an dem ich sofort spotten und sagen:…bien sur, "Bulls..t", nicht zuletzt, weil nach Jahren der kreuz und quer durch das Land in meinem Schläger, Ich habe noch nicht ein einziges Zuckerplantage gefunden und deshalb habe ich irgendwie Zweifel Canada hat einen Rum der eigenen.

Ich muss vorsichtig sein bei Vergabe ihrer Ratings zu Myer. Es ist nicht ganz ein Sipper (verdammt nah, obwohl), aber einige meiner Beurteilung muss die schiere Freude ich aus ihm sowohl als solche befassen, und in der richtigen Mischung – und selbst wenn es * ist * hinzugefügt. Wie Young Old Sam, es in einer etwas weniger geheiligt Unterwelt von Rumsorten von Barkeeper umarmte vorhanden ist, und nicht so sehr von Kennern, und die einige glauben darf nur mit feuerfesten Hals und Eisen-Innen Magen für die Verrückten, die es ordentlich trinken getrotzt werden. Es ist stark, leistungsstarke Probe, schwer auf ein paar klare Aromen – und nicht so sehr flüstern seine Vorgeschichte als Gebrüll aus der Seemannslieder. Es ist vielleicht nicht die coolste rum Sie je hatten, oder die glatteste, sondern von Gott, , wenn Sie das Ding gegessen habe Sie wissen, Sie haben gerade einen * rum *.