Juillet 252016
 

Jamel

assez originale pour qu'il vaille la peine d'acheter juste pour l'expérience. Le nez est surprenante, goûter beaucoup mieux.

(#289 / 81/100)

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En essayant Jamel, Leblon et Sagatiba cachaças ensemble celui-ci se démarquent assez nettement, encore plus quand classé contre la société allemande trois variantes locales-bois-ans de Delicana que j'ai aussi essayé. Le L'Esprit du Brésil rhum aurait placé la barre haute et reste celle que je préfère le plus (jusqu'ici) mais si vous restez avec elle, celui-ci est sacrément bon aussi…ce qui est l'un de ces moments que si elles fait ajouter quelque chose dans, il était probablement la bonne décision à prendre pour toute personne qui a le courage de prendre des cachaças soignées. Ce qu'il fait aussi est présenter quelques-unes des divergences de ces rhums de la norme, qui va d'une manière bien expliquer le manque d'acceptation de cachaças dans le monde entier.

Le blanc non vieilli 40% rhum est faite par Missiato Indústria de Bebidas Ltda formé dans 1958 à Santa Rita do Passa Quatro (dans l'état de Sao Paolo). Armando Missiato et ses frères ont commencé le bal en étant spiritueux généraux marchands en gros et au détail, et en 1961 diversifié pour produire leur propre cachaça (le "61"). Le succès a permis à l'entreprise de construire une usine modernisée dans les années 1970 et ils sont allés la route des grandes entreprises locales d'alcool dans d'autres pays, la production d'un certain nombre d'esprits (y compris vodkas, boissons énergétiques et cachaça). Sans surprise, peu de ce jamais émergé pour troubler les esprits des Rummies partout en dehors du pays et il est probable qu'ils sont encore plus connu au Brésil. La société continue d'être détenu et géré comme une entreprise familiale, et a élargi non seulement dans d'autres états du pays, mais pour le Nord et Amérique du Sud, et européen, marché d'exportation.

Si, passer, Je lui ai dit qu'il était une boisson assez chouette et je ne plaisante pas ... mais on doit rester avec elle, et à la fin, quand griffonner toutes les notes, Je me suis rendu, il était devenu beaucoup plus agréable par pure persévérance. Prenez le nez, par exemple – il avait la chauffée, Tarte, épicé, presque douceur de cidre de pomme avec quelques pommes blettes encore à l'intérieur, ainsi que la saumure, cire, et noix. Pas impressionné, Je l'ai mis de côté pour travailler sur les autres, encore dix minutes plus tard, peut-être en violation des lois de l'univers du rhum, elle a effectivement senti pire – il a déménagé à la végétation en décomposition sous la pluie tropicale humide, feuilles mortes, carton mouillé et (Je frémis à la mémoire), oui, chien mouillé. Il y avait un peu de caoutchouc et d'autres choses phénolique arrondir les choses au large, mais disons simplement qu'il n'a rien fait pour me impressionner et je me demandais si je l'avais fait une erreur de sauter dans cette jungle des rhums non découvertes…jusqu'au point où je réellement goûté.

Wow! Où est allé tout le désagrément aller? Ce fut comme un rhum tout à fait différent. Chaleureux, un peu épicé et une nuance moins corsé, il était un revirement tout à fait remarquable. L'eau sucrée, léger et doux avec des écorces d'agrumes, notes croquants blanc-fruits, il était pétillant et clair et joyeux jeune. Il y avait quelques textures cendrées faibles à ce qui étaient en aucune manière excessive (un soupçon était), mêlant ainsi dans une sorte de onctuosité facile d'un yaourt délicatement parfumé, avec un point d'exclamation emphatique du bois et de la fumée le fermant. Il était enjoué, il était un peu décalé, mais miles mieux que l'entrée initiale avaient suggéré. Même sur la finition de cette qualité étrange persisté, donnant des points individuels de swank, un arbre sève bizarre (rappelle ruisselant vignes capadullah et la Rum Nation pot encore blanc jamaïcain), et un dernier flirt de la pop de citron doux.

Global, nez de côté, il était une boisson très agréable d'avoir sur sa propre. La clé de mon appréciation émergente est le fait que le goût-sage, il ne va pas sauvagement sur une tangente, et un certain effort semble avoir été fait pour assurer son appel à une plus large, peut-être plus international, base de consommateurs par tassant le plus sauvage excès olfactifs de l'énergie brésilienne joyeuse, tout en perdant peu de caractère distinctif qui le rend. Jusqu'ici, mon séjour dans l'Amazone a été trop brève, et non pas fourni l'excellence Je suis sûr que se cache sous leur auvent vert. Mais cela suggère la possibilité cachaça, et me convainc que le plus gros, mieux, plus audacieux et badder est est là-bas, quelque part. Je dois juste continuer à essayer, et souligne Jamel la manière.


Autres notes

L'étiquette, miles du détachement moderniste fraîcheur du Leblon ou Sagatiba, canaliser une partie de la puissance lumineuse de Milhazes ou Carybé, ne soulève une question – pourquoi est-il appelé un cachaça "doux"? En vertu de la loi brésilienne de sucre peut être ajouté à cachaças, et je n'ai pas de boeuf en particulier avec elle d'une manière ou l'autre (aussi longtemps qu'elle est divulguée), il est juste qu'il n'y a pas une telle notation soit sur cette étiquette, ou le site Web. Donc, je fais mention de celui-ci pour les curieux, mais laisser là.

www.sexxxotoy.com