Oktober 152015
 

Sonnenuntergang 1Hulk nicht wie mickrig rum. Hulk Smash-. Die letzte und stärkste der overproof Haubitzen batters mein Glas.

(#235. 84/100)

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Es ist ein Riese von einem Getränk, die mächtigste Handels Rum jemals gemacht, ein Gurgeln Schauer der Hot-Rotz Turbo proofage. 0.5% Weitere Sehenswürdigkeiten in der Proof und schwarze Kleidung Kader mit Schweigen Hubschrauber und voller SWAT Gang wäre Abseilen bis zu meiner Wohnung auf der Suche nach waffen rum. Es Röcke Gefängniszeit Illegalität um Haares, und ich kann wirklich sagen, der einzige Grund, ich kaufte es anal remanent Machismo und der Wunsch, zu sagen, ich hatte. Wie jedes 151 je gemacht (aber um so mehr), es war ein Getränk, um den Weg Superman bekreuzigt sich fürchten, wenn er sieht, Kryptonite

Der Sonnenuntergang Very Strong Rum ist zu gleichen Teilen erstaunlich und rätselhaft. Zum einen, es ist nicht ganz klar, warum St. Vincent macht so ein Moloch. Prahlen, kann sein? Selbst mit ihren Beweis-Punkt-, 151s sind weitaus populärer, und mehr üblich, so was ist der Sinn dieses einen? Über alle könnte es vernünftig verwendet werden für, immerhin ist (ein) ein Killer-Cocktail oder Mischer wie der Vinzentinischen “Stahlboden” (ein mannsgroßen tuckern aus dem lokalen Hairoun Bier, top dann die Flasche mit dem Rum sichern, angenehm an einem heißen Tag, aber nur ein oder zwei oder Ihr Tag getan werden würde) (b) der schnellste jemals betrunken (c) eine wirtschaftliche boozer für diejenigen ohne tiefe Taschen, da man zwei bekommt 40% Flaschen für jeden von diesen, und (d) ein Vorwand, um viele, viele bunte Metaphern.

Der Sonnenuntergang Very Strong wird von St Vincent Distillers gemacht, von Mt gebildeten. Bentnick Eigentum, das seinen Ursprung an der Wende des 20. Jahrhunderts hatten; in 1963 es wurde an die Regierung verkauft und umbenannt in St. Vincent Distillery. Diese Firma wurde selbst zu einem privaten Anliegen weiterverkauft 1996 aber der Name wurde beibehalten, und sie im Betrieb bis zum heutigen Tag bleiben. Der SVS stammt aus einer zweispaltigen Edelstahl noch – Ich bin nicht klar, ob die Melasse stammt aus Guyana oder neue Zuckerrohr Pflanzen auf der Insel gepflanzt, und nirgends wird erwähnt, ob eine Alterung erfolgt bei allen. (Ich habe gehört, dass es nicht gealterten, obwohl ich glaube, es ist, nur ein bisschen).

Ich kann sagen, das ist langweilig, nicht-Geschichtsinteressierte. Ernst, Sie Verkostungsnotizen auf dieses Ding wollen? Um ehrlich zu sein, Ich weiß nicht recht, wo ich anfangen, da der Rum trinken ordentlich ist eine Übung in Sinnlosigkeit (sonst niemand jemals wird). Aber was auch immer ....

Sonnenuntergang 2Die (vorsichtig bewertet) Nase war extrem scharf, eine schimmernde silberne Klinge aus reiner Wärme. Für all das, sobald die schlechten Sachen verbrannt, Ich war überrascht, wie viel los war unter der Haube erstaunt. Anfänglich, gab es eine Explosion von einem verlassenen Trojan Fabrik im Batcave installiert, frisch geschnittenen Zwiebeln, Schweiß und Öl, crazy crazy intensive. Bleib dabei, obwohl, ist mein Rat – weil es sich abzukühlen (ein bisschen). Und dann gab es Vanillearomen, einige Zuckerrohrsaft, Kokosspänen und roten reifen Kirschen, ein subtiler Hinweis Butter lauert im Hintergrund. Ich schaute auf das Glas in einem gewissen Erstaunen, sehr zufrieden mit den Düften, die entstanden, wo ich nichts als rotgut erwartet, und wechselte dann nach Geschmack.

Bevor Sie schlürfen, ein Wort der Warnung. Bewegen Sie die Zigarre an der Seite. Achten Sie darauf, keine Funken sind in der Nähe. Buchstäblich, nehmen Sie einen kleinen Tropfen in einer Zeit,. Ein winzig winzige. 84.5% so unglaublich grausam ist, dass selbst die kleinen Tropfen die ganze Zunge mit einem massiven beheizten oiliness beschichtet. Und es war sogar ein wenig cremig. Wow. weiße Schokolade, Butterplätzchen, Philadelphia Frischkäse auf Brot Wunder, Vanille-Eiscreme, Nüsse, Nougat, Toblerone, alle bis auf "11" gewählt (machen, dass "12"). So rufen Sie diesen Rum scharf oder zähe könnte die Angelegenheit untertreiben. Es hatte so viel Kiefer oomph, es könnte auch dazu führen, den Hai in Jaws zu gehen sehen sein Therapeut, doch war es bemerkenswert, wie sehr ich es genossen. Was die Überblendung, bien sur, Komm schon, Wonach haben Sie? Lang und trocken wie Reden mein Vater macht bei Hochzeiten anderer Leute. Laufende Noten von Vanille, Butter, weiße Schokolade (nichts Neues). Aber die wenigen, klaren Geschmack ging für Alters – Ich glaube, meine automatische Uhr könnte heruntergekommen, bevor der Schlussnoten des SVS dissipate. Und bevor Sie fragen, – ja, Ich wirklich diese Sache gern.

Bei 84.5% ABV, Die SVS ist brutal, erstaunlich, interessant, schmackhaft, und wird immer der mächtigste rum seiner Art…in beschatteten Ecken in der Nähe verlassenen Bars Ich habe gehört, flüsterte sie, dass es einmal riss ein Encyclopedia Brittanica Sammlung in der Hälfte mit ihren bloßen Händen, während gleichzeitig das Härten der Erkältung und der Geburt von Def Leppard und AC / DC (gleichzeitig). In der Overproof Rum Pantheon, der Sonnenuntergang Very Strong sitzt am äußersten oberen, neben dieser verrückte Kerl von nebenan, die etwas stärker in seiner Großmutter Badewanne gebraut haben behauptet,.

Aber als psycho wie es, Ich kann nicht umhin zu denken, das ist, was wir haben für die von der Welt der Badass weißen Voll Beweise suchen. Es ist völlig lächerlich, unpraktisch, einen Fehler und so völlig absurd, dass es in seinem eigenen Verderbtheit schwelgt. Offen, das ist genau das, was eine mächtige Hulk große rum sollte von. Und je nach Ihrem Niveau der verrückte, es ist entweder ein Segen oder ein Fluch, dass der Sonnenuntergang Very Strong Rum wird nur selten über die Mauern der privaten Bestände eines lokalen Wasserloch gesehen werden, amüsiert Fanboys 'homebars…oder, vielleicht, Bergwerk.

Sonstige Erläuterungen:

  • Ich muss betonen, dass Originalität nicht der SVS forte. Die Clairins aus Haiti, beispielsweise sind ein bisschen mehr abseits (wenn nicht so stark). Der SVS ist eigentlich ein sehr traditioneller weißer Rum, verwandt mit Clarkes Court Grenadas oder Guyanese Hohe Wine, und dient in erster Linie einen lokalen Markt (Exporte sind relativ minimal außerhalb der Karibik). Im Gegensatz zu denen zwei, es ist nur bis zur maximalen rechtlich angezogen, und dass, sofern die Aromen es tat enthalten, mit solcher Intensität, dass es zu einer Art masochistischer Reflex gerade, es zu versuchen auf diese Weise. Aber es wurde als ein Mischer verstanden, kein sipper, und sollte auf diese Weise versucht werden, Ich denke.
  • Dieser Rum ist die beliebteste Geist auf der Insel, und wird oft als der Kill-divil von overproof Wahl in vielen anderen kleinen Inseln der Karibik Catering für den Tourismus zu sehen. Es ist fast immer gemischt. Es wird gemunkelt, dass es so beliebt ist in St Vincent, dass, wenn Aktien lief nach einer Sendung von Guyana Melasse wurde im Hafen stattfinden, Unruhen fast folgte.
  • Ein Jahr oder so, nachdem ich diesen Rum versucht, Ich erzielen eine noch leistungsfähigere – die surinamischen Marien 90%. Dass man war stärker, aber ich mochte diese besser.
  • Dank Robert Bradley für den Hinweis auf die SVG “Stahlboden” Veränderung.