Avril 012017
 

#352

Après l'émeute près provoquée par l'émergence du Caputo 1973 l'année dernière, quand (mon parent éloigné) Ruminsky van Drunkenberg a été assailli à Berlin par la horde de critiques exigeant leurs échantillons (la police locale près devaient déclarer l'état d'urgence), ils se turent, et aucun d'entre eux a publié aucun examen après le fait. Ce ne fut qu'après moi, il échantillonnage que je compris la raison de leur mauvais fonctionnement: ils n'étaient pas réticentes, ils ne tenaient pas hors de un semblant de courtoisie — ils se remettaient du choc près catatonique d'avoir essayé réellement; et passer une grande partie des mois suivants à genoux dans une sorte d'état venu à Jésus de survivre à reconnaissance. Henrik de RumCorner, après déroulage ses intestins nouées, avait littéralement prendre un congé sabbatique de révision du rhum, a été si traumatisante sa rencontre; mon copain le RumHowler versa sa baisse les géologues de puits et locaux ont pensé un nouveau bloc de sables bitumineux a été trouvé; Sir Scrotimus était encore ricanait faiblement que le Mount Gay XO était miles d'avance sur cette chose comme il était à roues dans la salle d'urgence locale; Cyril renifla que son port Fagnant 1972 était beaucoup mieux, jeta son échantillon, et en hâte fouillé quelques Appletons ans pour nettoyer son palais, Maître Quill se sont enfuis à l'examen des whiskies de malt à la hâte presque indécent, et le Wonk Cocktail immédiatement lui-même réservé sur une croisière de récupération (tout en prétendant être en Espagne). Maintenant, je sais pourquoi.

Ci-dessus Parsing, il était clair que leur opinion de la Caputo 1973 Old Demerara Rum étaient tous négatifs. Et après essayer moi-même, Je ne peux qu'être d'accord: il est le plus vil, le plus méchant, filthiest tout le monde de merde liquide infusé chêne avait jamais eu le courage (ou de folie) à la bouteille. Elle rend la Fissure et la Don Papa semblent être des modèles brillants de montage-rhum premium par rapport. Je pensais que Ruminsky plaisantait quand il légendes liées que j'ai pris apocryphe - tels que les canons ayant des pantoufles Bata, décomposer les rats, une demi-vieux costume et un transistor dans le cadre du mélange - mais maintenant, je crois sincèrement que non seulement ce la vérité sans fard, mais il était en fait minimisait la question. Pas étonnant que Cadenhead et Lamb et Gordon & MacPhail (« Nous devons donner à nos rhums un certain caractère - oh, cela semble intéressant…WTF???") jamais reconnu aucune de ces eaux grasses dans leurs propres mélanges.

Les lecteurs pourraient penser que je plaisante, ne pas? « Oh ouais mon pote, si tel est le cas comment vous êtes venu encore barattage la merde semaine overlong critiques après semaine?» Je peux vous entendre dire. Bonne question. Peut-être qu'il est une question d'avoir un système immunitaire armé d'armes lourdes développées par des années de baignade dans les rivières boueuses et tranchées que marginalement plus purs que ce rhum, dans les backdams de trois continents. Ou le radeau pure de l'échantillon indicible Hooch I et des boissons, les commentaires pour ce qui ne le font jamais en impression. Cela m'a endurci certains, sûr. Vraiment, cependant, rien ne me préparé pour le désordre frissonnant terrible qui était ce rhum.

Inky et sombre comme l'intérieur d'un chat noir dans une mine de charbon à minuit, en bouteille à un massif 69%, le rhum a été faite autour 1973 et avait donc un âge plus élevé que mon QI. Dans un sentiment d'optimisme tout à fait erronée, Je versais dans mon verre et renifla sans aucune précaution, perdu tout sens du temps et se réveilla la semaine suivante à Bangkok. Il a atterri sur mon nez sans défense comme un obus d'artillerie surdimensionné, la production d'un coup de vent ouragan force de pue, tout cela horribles au-delà de la description. Ma première pensée à récupérer ma capacité mentale diminuée était que ça sentait le vomi d'un cabot humide qui venait de manger curry de chèvre rance et manguiers pourris jetés par un autre cabot humide. Je suppose que je pourrais vous dire qu'il y avait un peu de vanille et de la mélasse, mais je mentirais, puisque tout cela a été recouvrit la puanteur sauvage d'un pot de chambre rassis vidé dans une fosse de Dunder, avec peut-être un peu de liquide vaisselle pin-parfumé dégoulinait pour rendre agréable au goût. Et un flatulences mûr.

Huit dernières années environ, il a été un point de fierté pour moi de goûter chaque rhum qui traverse mon chemin afin que vous ne devez pas, mais après que le nez, voici un moment où ce principe a pris une raclée. D'une certaine façon, j'ai trouvé la force de continuer. Grosse erreur. Énorme. Il a été la mélasse métamorphosée en gunk, et ressemblait à un gremlin — ce qu'il en reste - après avoir été exposé à la lumière du soleil trop longtemps. Il était épais, signifier, fort, et un goût de la médecine et de la boue avec un arrosage de la mélasse et des oranges gris gâtés. Je involontairement et pété le bloc d'appartements ont dû être évacués et l'équipe HAZMAT appelé (cette interruption ma dégustation pour une autre semaine). Nettement, il est à peine un rhum du tout, parce qu'il semblait faire triple devoir comme l'éthanol massif (??) Système d'administration de badness inégalée, ainsi qu'un dérouillant tout usage et carburant d'urgence pour le Humvee stationné à l'extérieur, canaliser l'inanité puissant et d'un éléphant maladroitement lapidé. Je l'aurais fait plus de notes, était tout simplement trop occupé à essayer de démêler mes entrailles de ma colonne vertébrale, et donc jamais eu le temps d'écrire sur la ligne d'arrivée, désolé. À la fin, une fois que l'échantillon a été effectué, J'ai retiré la langue et de la glotte de ma tête et les nettoyais dans l'évier de cuisine avec quelques-uns Marienburg 90%, parce que rien d'autre à portée de main peu de nettoyant usine force industrielle pourrait enlever ce goût fétide de soit.

F ** k – c'est un rhum horrible. Il n'y a pas suffisamment négatifs même dans mon vocabulaire pour décrire la pâtée noire que personne n'a jamais pensé ne pourrait jamais être fait. Si vous pouviez trouver vous ne pouviez pas le permettre, et si vous pouvez le permettre, le vendeur ne vous dira où il était, et si vous pouvez le trouver et permettre, vous seriez supplient le gars à côté en ligne pour enlever vos mains après la première sniff. Peut-être était pas un hasard si elle venait d'un seul baril, longtemps oublié.

Oh oui, l'arrière-plan: pour ceux qui ne veulent pas à patauger dans une histoire épique de la distillerie d'origine, la succession Heisenberg est une plantation de sucre guyanais abandonné qui a capoté au début des années 1970 et a depuis longtemps retourné dans la jungle - il sert à être situé à l'ouest de Enmore et à l'est de Port Mourant, et appartenant à un chef Drinkel van Rumski zum Smirnoff originaire de ce qui était autrefois la Prusse. Le domaine miniscule, fondée dans les années 1800, était si petite que, au mieux, il a produit quelques tonnes de canne à sucre par an, et est resté si insignifiant que toutes les histoires de la Guyane ignorent régulièrement à ce jour — même Marco de Barrel Aged esprit manqué en son étude magistrale de toutes les plantations du pays. Un vieux tome ma mère trouvée il y a appelé « Voyages de Schomburck en Guyane » a rejeté dédaigneusement plusieurs années avec une phrase: « Le domaine Heisenberg en Guyane ne fournit pas distillat digne de ce nom - ce qu'ils font est vil et les goûts du fumier de cheval et nous ne daigne pas parler plus de celui-ci. »

Un rapport sur le baril source Caputo a dit qu'une fois qu'il était dans l'entrepôt de LDD utilisé comme table pour les chiffons de nettoyage, un autre dire qu'il était caché à la vue, déguisé en toilettes Luca sculpté pour lui-même et assis sur chaque fois qu'il est allé à Gênes, après avoir fait son chemin. Cependant, toutes les sources conviennent que l'un des parents italiens de D.B.Cooper (la corruption italienne du nom est devenu Caputo) volée du fût massivement vieilli, qui, par le temps décantée, juste donné une bouteille. Il à son tour vendu (avec gratitude, Je suis sûr), aux jeunes Ruminsky, qui a plaidé avec moi pour l'emporter. S'il vous plaît ne me demandez pas pourquoi je pris la peine.

Regarder en arrière, puis, cet examen peut se résumer overlong (pour tous ceux qui n'a jamais essayé mais je voulais tout), en disant simplement qu'il est en bas-de-la-baril merde. En fait, il est si loin sous le canon que peut-être il est injuste d'utiliser les mots « merde » et « canon » dans la même phrase, car il est évidemment passé sous le canon, touché le fond et a commencé à creuser. Je ne serai jamais le partager, et disposerait de la chose si je n'étais pas tellement peur qu'il pourrait se reproduire une sorte de Supercroc dans les égouts où il appartient. Mais je vais vous dire une utilisation pour elle, et je suis prêt à donner ce qui reste à cette fin. Vous voulez faire des criminels de Lowlife ou ennemis de la démocratie parlent, rouler sur leurs Compadres, renverser leurs tripes? Nourrissez un échantillon de cette. Juste un smidgen. Cinq minutes plus tard, ils seront je vous garantis chanter comme sopranos au Carnegie Hall…qui est à peu près ce que nous examinateurs ont tous fait depuis Octobre dernier.

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