Weihnachten 012015
 

D3S_8946

Weder Versuch — um einen ersatz agricole machen (aus Melasse) oder ein weißes Mischmittel, um auf der etablierten Marken nehmen — wirklich funktioniert.

(#220. 78/100)

***

Prichard ist, dass Outfit aus Tennessee, die in aller Stille und eifrig Putting hat Rums seit fast zwanzig Jahren, seit Phil Prichard beschlossen, in Rum Whisky Land zu machen. Und während es heute üblich, dass neue Marktteilnehmer auf weißen gealterten Rum aus ihren Stills zu verkaufen, um Anlaufkosten decken und Cashflow, während sie für mehr begünstigt Aktien zu warten, um zu reifen ist, Herr. Prichard nichts dergleichen tun, und so seine weißen Rum – genannt Kristall – kam später zum Portfolio seines Unternehmens (die erste Bewertung, die ich gesehen habe, ist um vom 2007).

Weiße Rums (oder "klar" oder "Silber", oder "blanc", wählen Sie Ihren Spitznamen) kommt in verschiedenen Sorten, meiner Meinung nach: Landwirtschaftlich (von denen clairins sind eine Teilmenge), Cachaca-Weiß-Mischer, mit einem neuen Bereich der nicht gealterter Topfdestille beginnen Weiße einen Kopf von Dampf zu sammeln. Die Frage für mich war, der der Kristall zielte am Ziel, und wenn es auf jeder gelungen. Die stimmungsvoll genannt Rum offenbar fünfmal destilliert mit den gleichen süßen Louisiana Melasse als Fein Rum, das ein wichtiger Marketing- und Vertriebsstelle für die Unternehmen; ist es nicht gealterten und kommt direkt aus dem Fass (aber ich bin neugierig – wenn es absolut nicht gealterten, was es tat in einem Fass in den ersten Platz, aber das macht nichts).

Sowieso, eine Sache, die ich bemerkte sofort nach dem Gießen heraus, war aber ein klarer Schärfe auf die Nase. Keine wirkliche Komplexität hier: grünen Äpfeln und Vanille zum größten Teil, und bemerkenswert süß riechen: die Ursprungs Melasse waren trotz der Filtrations nachweisbaren. Die Vanille war wirklich überwältigend, obwohl, selbst wenn einige Sahne und Salzigkeit entstanden am hinteren Ende…über alle, nichts zu schwierig, um herauszuarbeiten,.

Selbst bei 40% es irgendwie geriebenen am Gaumen: es war scharf, zu roh – das war das Fehlen von Alterung macht sich bemerkbar. Es war nicht gerade Licht entweder, und die anfängliche Klarheit der Nase früh abgeführt, ein etwas schwerer zu werden, oilier Getränk. Wenn es geöffnet, andere, weniger attraktiv Geschmack verstärkt sich zeigen, – noch eine Menge Zucker und vanillas, ja, sondern auch härtere Jod und metallische Noten, mit einigen Crackern und Brie necken die Sinne, ohne je im Mittelpunkt. Und es war seltsam trocken wie die Dinge eingepackt, mit diesen vanillas und frisch geschnittenen grünen Äpfeln der Rückkehr in ein letztes Mal um, bevor er in einer kurzen Finish nehmen.

D3S_8946-001

Ich überprüfe alle Geister, als ob sie dazu bestimmt waren, ordentlich zu haben – richtig oder falsch, das ist mein Kreuz in einem Versuch, die genau die gleiche Methode verwenden, um jeden rum ich versuche zu bewerten, um zu tragen. Verschiedene Techniken bei der Bewertung unterschiedlicher Rums auf Grund Vorstellung davon, was ein rum sollte verwendet werden müssen (Drink nippen, Cocktail-Zutaten) ist, um eine Vorspannung einzuführen, wenn nicht gar Verwirrung.

So von der Norm, ob es funktioniert wie eine ordentlich rum, dann, die Kristall nicht erfolgreich (und sogar Prichard Webseite nichts anderes bedeuten, und steckt es als Mischer). Die sehr geringen Säuregehalt der Früchte Ich schmeckte, mit den anhaltenden Melasse gemischt, die Vanille, die Erschütterungen metallic Notizen, schafft eine diskordanten Geschmacksprofil, das die Nippen Erfahrung zerstört. Als Cocktail-Zutat, dann? Wahrscheinlich viel besser. Nicht mit einem Koks obwohl – etwas schärfer wird benötigt, um die vanillas auszuziehen, also würde ich vorschlagen, Ingwerbier, Kalk, Angostura Bitter, etwas in diese Richtung. Prichard eigenen Website gibt einige Beispiele.

Da bin ich nicht in tiki oder Cocktail-Kultur, wie weiß, Inter, gefiltert Rums nicht viel für mich tun, und deshalb in den nächsten fünf Jahren habe ich fast keine Bewertung (Ich habe mich auf sie eingeschlagen oft, wohlgemerkt). Dieser ist in Ordnung, Ich denke: es ist nur eine süß-Melasse-basierten Silber, ohne ausreichende Komplexität oder Mischkunstfertigkeit, um sie als Solo-Getränk zu machen. Mein geringe Punktzahl sollte nicht als eine Decke Anklage gesehen werden, dann, da ihr Versagen als ordentlich Probe nicht ungültig sie als Cocktail-Zutaten, wo es mehr Glanz. Ich werde es von Experten auf diesem Gebiet zu verlassen, um den Fall für den Crystal argumentieren, die leider ich mich nicht und nicht machen kann.

 


 Lassen Sie eine Antwort

Sie können diese verwenden HTML Tags und Attribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(erforderlich)

(erforderlich)

www.sexxxotoy.com