Jan 062020
 

Zu Beginn des Jahres 2016 wenn die ersten Rares von El Dorado auf den Markt, es gab eine Menge von Murmeln und Murren in der Blogosphäre. Das meiste davon war das Gefühl, dass Velier (das war zu sagen,, Luca Gargano, dessen Stern war in schnellen Aufstieg damals) war von seinem privilegierten Zugang zu DDL Fässern in einem billigen Schuss Muskel auf der Marktnische inconsiderately vertrieben hatte er fast singlehandedly gebaut, für tropically Alters ultra-alten Voll Beweis noch spezifischen guyanischen Rum. Aber fast war so laut das Quietschen über die Preise, höher als Velier ist und die Tarife der vorherrschenden Indies, das wurde als exorbitant für eine unerprobte erste Veröffentlichung von einem Unternehmen seit langem bekannt für die Dosierung und den Mangel an Kundenbindung gesehen. Als die ersten Bewertungen ausgerollt, viele Experten rangiert sie niedriger als die Veliers vom Alter die sie ersetzt.

Drei Jahre später, die Rare Collection ist eine Tatsache,, obwohl DDL verweigern weiterhin über sie in offenen Social-Media-Foren zu sprechen, und es wird auf die Bühne gekommen, dass viele Menschen die zweite Veröffentlichung nicht einmal bewusst waren Ende der Geschäfte getroffen hatte 2017. Zu der Zeit 2018 ging zu Ende, jedoch, nur etwa jeder wußte die dritte Veröffentlichung, weil zwei der heiligsten marques im Velier Kanon wurden ausgestellt – ein Albion und ein Skeldon. Wohl, Die drei Holzstandbilder von Versailles, Port Mourant und Enmore haben immer größeren Bekanntheitsgrad haben, aber die schiere Seltenheit der Albions und dem nahen mythischen Status des Skeldon fast garantiert ihnen große Aufmerksamkeit.

Ob jeder Rum auf das Gewicht solcher Erwartungen aufstehen kann, ist eine offene Frage. Albion hat nicht hatte eine funktionelle Brennerei Gerät seit mindestens 1969 wenn Bookers’ Rationalisierung von mehreren Berbice Brennereien in Uitvlugt wurde abgeschlossen. So eine Vermutung besagt, dass der Rum (und alle anderen mit dem marque) ist eine Erholung nach wie vor aus der Enmore aufgebaut (nicht das Französisch Savalle noch) Diamond beherbergte, auf das, was wir vernünftigerweise annehmen können, ist alte Notizen des Destillateur und noch Einstellungen und ein rigoroser Versuch, ein Profil von vielleicht vorhandenen alten Proben zu kopieren (Ich würde fragen DDL direkt, aber da sie mich nicht beantworten habe aufgehört,, da meine Geduld, wie mein Plumpsklo, hat endliche Grenzen für bs).

Mit oder ohne Informationen, jedoch, es muss gesagt werden, dass ich das Albion gemocht, eine Menge. es protzte 14 tropische Jahre alt, eine zerrissene bod schreiend in an 60.1% ABV und als ich versuchte, es zum ersten Mal, Ich war zu dieser Zeit zurück transportiert habe ich versucht, die 1994 Version, die begann, mich auf dem Velier Kick Rückweg aus in 2012. Es war ein dunkler Bernstein Rum, enorm, tief, wunderbar duftend – Zedernholz, Eukalyptus, Sandelholz, stimmungsvolle Holznoten man könnte sogar gedacht haben aus einem Holz noch kam (aber nicht) zu dem Rotwein wurden hinzugefügt, Vanille, Karamell, Toffee, kandierte Orangen, und gehackten Nüssen. Und dann unzufrieden, die Räder gedreht wurden und noch mehr wurde gekröpft – Melasse und brauner Zucker, Pflaumen, Backpflaumen, Brombeeren und andere dunkle Früchte. Es war eigentlich etwas süßer als ich erwartet hatte, aber zum Glück der Biss schärferen Früchte und Tannine des Laufes immer die Sachen frisch und ausgewogen, und es machte für ein ernst ba

Dass olfaktorische Erfahrung.

Der Gaumen wurde auf einem ähnlich hohen Niveau ausgeführt. Wie viele der besten Rums gemacht bei hohen Beweis Punkte, Ich fühlte kaum den Beweis Anbraten über die Zunge oder Schnitzen Einschläge in der Kehle. Tatsächlich, während stark und heiß, es nie nörgeln die kratzig Härte eines harridan des ausgestellt und am besten so mächtig beschrieben werden könnte, mit Geschmack anzupassen. Es waren die Holzschnittholz Noten wieder (Zeder), einige vage bitter Holz Tanninen und Muskatnuss würzen, die mit den dunklen Früchten gut gegangen (schwarze Johannisbeeren, Backpflaumen), süße rote Oliven, Sole und konzentrierter schwarzer Kuchen. Es war nicht ganz süßlich und unterhielt eine Art von moschusartigen und erdigen Profil im gesamten, aber ich mochte, dass, und das Ziel – trocken, lang anhaltende – war recht gut, duftet nach Pflaumen, Coca-Cola, schwache Lakritze, Nüsse, Toblerone, Mandeln und dunkle Triple-Schokolade. Alle gesagt und getan, nur lecker. Ich nehme zwei.

Die Qualität des Albion 2004 hoch ist und selbstverständlich auf sogar ein lockeres Verkostung — obwohl, gut, wie es ist, es nicht ganz in die Wiese von rarefied Einhorn Gebiet machen. Klar ist, dass die Albion jeden Zweifel zerstreut, dass die Rares sind jetzt würdig zu Nachfolgern Velier Ruf gebaut während des Zeitalters nach oben. Es ist unter den besten Rumsorten DDL jemals ausgegeben (nur durch die verdrängte Enmore 1996 20 YO R2 aus…mindestens, bisher), und wenn man sehnt sich etwas versuchen, die nah wie dammit ist zu einer der legendären Albions wie die Velier Ausgaben von 1983, 1984, 1986, 1989, oder 1994 – dann ist dies so nah wie Sie, ohne die Bank zu bekommen…es ist so gut wie die meisten, und vielleicht sogar besser als einige.

(#690)(88/100)


Sonstige Erläuterungen

  • Das Label heißt die Rum stammt aus der „Continuous Coffey Foto.“ Angesichts der Französisch Savalle wird nie erwähnt, und die anderen Enmore Rums in der Rare Sammlung sind auch als aus auf die kontinuierliche noch genannt, sowie die holzigen Geschmacksprofil, es leuchtet ein dies tatsächlich ein Enmore Holz kontinuierlicher noch Rum, ähneln die Albion gezwickt.
  • Ausgaben ist unklar – Wes schlug vor, es war ~ 2000 Flaschen, während Ivar kommentiert mit mehr Sicherheit in seiner Rezension dass es 4500.
Mai 212015
 

D3S_1673

Wenn Sie trinken vollen Beweis und Overproof Rum für eine lange Zeit, viele vierzig percenters scheinen,, bien sur…ein Schatten pusillanimous. Kein solches Problem plagt die 62.7% voller Beweis für Albion 1989, 'Ursache, die Sache sieht und fühlt und Muster, wie es etwa zum Vater einer Nation.

(#215 / 91/100)

***

 

Das Albion 1994 wurde Macht und Leidenschaft und Stil alle zusammen in einem bemerkenswerten Fusion vermählt, und mein einziges Bedauern war schon immer, dass ich nicht mehr bekommen. Es wurde von einer Version von voran 1983, 1986, und dieses aus 1989. Heutzutage, der einzige Ort, Sie werden entweder von einem Sammler oder auf dem Sekundärmarkt. Und wurde nicht durch die geringe Zahl der Ausgabe für die geholfen 1989 entweder.

Ich bin immer jammern über Kunsthandwerker der Abfüllung zu wenige Rums in ihrer Single Barrel oder Fassstärke Themen, doch dieser wird auf dem angrenzenden lächerlich – Velier nur erteilt 108 Flaschen des Albion 1989. Immer Noch, Punkte müssen an Luca Gargano gehen, , die der Versuchung, diese winzigen Ausgangs mit etwas anderem zu mischen wider, und nahm einfach das, was er konnte, von der Single Barrel in 2008, nichts hinzugefügt, nahm nichts, verdünnt nichts, mit nichts manipuliert. Und da sind Sie.

Als ich eine Weile zurück, goss den dunkler Bernstein Rum in mein Glas in Paris (Ich war schamlos Diebstahl Degustationsnotizen auf etwas in Grabbing Bereich, fast umwarf schlechte Serge Valentin in meiner Eile, meine schmutzigen Pfoten auf diesen einen zu bekommen), es war wie nach Hause kommen. Nosing es, Ich war neu angeschlagen, wie erstaunlich es war, dass ein Rum kann diese Art von Stärke hergestellt werden und dennoch eine Glätte von Profil, das nicht einen tollwütigen Hund Nachahmung auf Ihre Sinne nicht zu halten. Der Rum Nase war immens – es roch dick, cremig, wie ein Schmelz Lakritze Wasserfall; schwarze Trauben, Anis, Karamell, verbranntem Zucker bauschte up, von dem süßen frischen Honig aus einem gerissenen Kamm gejagt. Ich dachte, ich hätte etwas Wachs oder Gummi Noten erhalten, aber nein, keiner hier.

Der Geschmack des 1989 wurde verdrahtet, up entsaftet, und elektrisiert wie die Innenstadt von Tokyo, und man in sie bekam sofort. Ich erinnere mich nur den Kopf schüttelte bewundernd, sogar Ehrfurcht, nach dem ersten Schluck. Der Geschmack war vollmundig, ohne Zweideutigkeit. Dick und cremig, raschend süß, und nicht die trockenen oder salzigen – aber es gab Tabak und Gummi im Umlauf in den Hintergrund, einige Möbelpolitur und Teer (eigentlich ganz ähnlich wie bei einem Caroni). Getrocknete Früchte hervor, Mango und Papaya, etwas Salz in den Rücken Geschmack. Ich fügte hinzu, ein wenig Wasser und es weiter, die neue, starke Noten von Vanille, Nüsse, aromatischen Pfeifentabak und Rauch, was zu einer langen, langer Abgang, mit Gummi-, Schmelzen tar, mehr Rauch, mehr Karamell, mehr Vanille. Ich hielt ein Glas mit diesem Zeug für buchstäblich eine Stunde berechnet, immer wieder kommen, um es, immer etwas anderes und wahrscheinlich immer noch etwas verpasst zu finden.

Albion 1989

Ich habe immer an das Handwerk so genossen Experimente, wo die Hersteller ändern, nur eine einzige in der Standardgleichung des Universums nur rum zu koordinieren, Ich weiß nicht, Chaos mit und sehen, was passieren wird. Hier, das ist eine verdammt viel. Auch mit der insgesamt sehr guten Stall von Rums Velier macht (und das ist viel), es gibt Rums und dann gibt es Raum. Dieses, meiner meinung, ist einer der letzteren.

Sehen, a rum wie, oh, a Bacardi zum Beispiel, verkauft so viel, dass es schafft ihre eigene Wettersystem in der Spirituosenwelt. Das Albion 1989 ist nirgendwo in der Nähe dieser Liga – am besten ist es eine intensive, lokalisierte Twister mit einer Scherbe des Blitzes in geworfen. Können Sie sich rauschenden aus zu erleben, dass? Unwahrscheinlich. Aber wenn Sie eine Person, die Welt durch die Linsen leicht schief, die phänomenale Leistung und Qualität etwas dieses spektakuläre kann nicht genug betont werden, und nachdem Sie es erlebt haben, es ist höchst unwahrscheinlich, dass Sie jemals zu viel Sorgen, in Rum Begriffe, über eine andere bewölkten Tag, bedrohlich regen.


Sonstige Erläuterungen:

  • Wie 1994, es wird als von einer hölzernen kontinuierliche noch bemerkt,, über die ich habe meine Zweifel,.
  • Destilliertes 1989, in Flaschen 2008, 108 Flaschen.
Meer 302013
 

Corentyne Donner.

(#142. 90/100)

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Vollen Beweis Rum – Ich mag diesen Begriff. Es gibt eine Wüste von Rum Stärken zwischen 46% und 75%, von denen die letztere ist, was häufig als Over bezeichnet (für mein Geld, alles über 50% qualifiziert). So zum "full-proof" verwenden scheint Recht zu Rums in diesem trockenen Ödland von Stärke zu unterscheiden. Sie sind in der Nähe, dass Rum jemals bekommen, meiner meinung, zu den Ausdrucksformen der Whiskys meine leider fehlgeleiteten Liquorite squad Ohnmacht über. Ich hänge um jene Scotch swilling Mälzer genug, um die gedämpften und zitternden Stimmen zu verstehen, die freigelegten und gesenkten Köpfen und die feuchten Augen bekommen sie beim Sprechen über "Glen Muddy 1993 Ausgabe 57% ", oder "Port Peathead Cask Strength Mitteilung 49 von 1975 60%" – hier ist eine der wenigen Rums ich gesehen habe, die solche Produkte Stärke für Stärke übereinstimmt, Stil für Design. Dies schreibe, Ich liebevoll vorstellen, die Maltmonster Schaudern und schüttelte den Kopf, murmelte insalubrious Veraltete unter seinem Atem in solchen Unverschämt….und ich lächle.

Das Albion 1994 Rum ist 17 Jahre alt, und bei einem bulligen Mann-Stärke abgefüllt 60.4%, dem die Verkostung führte ich eine ebenso nervös und exhilerating Geschäft gemacht. Auch die dunkle, Grübeln Flasche (etwas von einer dicken weißen Karton Gehäuse erleichtert), drohend über meine scheinbar wehrlosen Glas ragte – Ich glaube nicht, dass ich je hatte so einschüchternd eine Erfahrung, da die Longpond 9. Was kam aus dem Monolith war ein dunkler Bernstein, fast Mahagoni rum, und der erste Gedanke begeistert wie ich goß es aus wurde, "" S ** t, dies ist Grog!"

Das Albion wollte mir beweisen, dass seine ominösen Erscheinungsbild war kein Zufall,. Ein Dick noch scharfen, fruchtigen Duft sprang direkt aus dem Glas, bereit zu kämpfen, mit schwefligen Noten von verbranntem Gummi und sonnenwarmen Asphalt (remniscent der älteren Rum Nation Jamaican 25) machen sich sofort bekannt. Dann verlassen sie die Szene in Eile, um Platz für tiefe Gerüche von Oliven, die weintraube, schwarz (definitiv nicht rot) Trauben, ohne Schärfe beheizt, die wiederum zurückgegangen als das Glas eröffnet, auf subtilere Nuancen von Wein und scharfe tropische Früchte zeigen – Mango mit frisch geschnittenes gesäuert, kaum reife Papaya. Weißer Pfeffer und Melasse kämpfte für die letzte Stück der Nase, die übrig blieb. Eine solide, faszinierend und zäh Nase, erstaunlich warmen – für die Liebhaber, dies könnte den Schatten der The Golden 25 jahre alt 43% oder der 21 jahre alt, geschweige denn Rum Nation neu 1989 Demerara 23 45%.

 

Der Geschmack war so erstaunlich wie die Nase war. Vollmundig und tiefe, fettige und beheizt und ohne jeden Anflug von Bosheit in seiner Mordor inspirierte dunkle burn. Der Geschmack im Mund war schamlos aggressive, Verpackung so viele Steroide, dass es würde mich nicht wundern, wenn eines Tages würde er beschließen, aus der Flasche wachsen. Leicht salzig und trocken, es donnerte entlang wie ein Mack Truck von Geschmack – Preiselbeeren, Orangenschale, Zitronenschale, Meersalz (ja, ja wirklich), Melasse, Eiche, Rauch, weicher roter Guaven (nicht weiß), ein schwacher Hintergrund Sherry und Lakritz, gerade genug, um ohne zu behaupten, jede Art von Bizeps necken. Ja, es war stark, Ja, es war ein beefcake (Komm schon, 60.4%? natürlich war es) – und doch zu keinem Zeitpunkt habe ich das Gefühl, meine Sinne wurden geplündert, vergewaltigt oder ausgeraubt. Offen, es war eines der besten,, gemeinsten, haarigsten Aufnahmen von meiner Erfahrung, handlich verdunkelt die SMWS Longpond 9 jahre alt – es zeigte die phantasmagorical labial Einfluss einer Säure Reise. Und wie es sich für so ein mächtiges Getränk, das Ziel war episch – lange und dauerhafte und gerade aus in Flammen zurückgehalten, Vorlage eines lang anhaltenden Nachgeschmack von Lakritze, Zitronenschale und Eichen. Ich diente dies bis zu zwei dedizierten Mälzer, und Sie sollten gesehen haben, sie verlassen ihre vintage Springbanks ein paar zusätzliche Aufnahmen von meinem Baby zu versuchen, wehmütig zu fragen, wo in Calgary würde ich es gefunden.

Albion ist eine Zuckerplantage (und Dorf) in der Berbice Grafschaft im Osten von Guyana, einst von Bookers McConnell Besitz, und vielleicht noch mehr für seine Cricket Ground, wo berühmten internationalen und regionalen Übereinstimmungen haben über viele Jahrzehnte gespielt. Aus meiner Sicht ist es mehr bekannt für die einzigartigen Rum der Zucker, aber ich gestehe zu einem kleinen Bias auf diese Weise. Albion hatte einen Französisch Savalle noch was ich angenommen, dieses Produkt aus – aber Sie sehen,, obwohl der Box und Flasche auf einem Holz kontinuierliche noch beziehen, das kann nicht richtig sein, da gibt es kein Holz noch in Guyana mit Ausnahme derjenigen, die von Enmore Hagel, Port Mourant Gold Versailles (nur Uhr durchgehend), so kann es einige Klärung hier erforderlich sein. Aber ich habe meinen verweilenden Verdacht auch ohne dass…der Geschmack ist zu fett, Auch erinnert an ein PM rum, um für bare Münze genommen werden basierend auf nichts als Kennzeichnung. Dieser Rum wurde aus mehreren Fässern Ursprung in Albion vor der Konsolidierung übernommen. Jedoch, es wurde nicht von DDL gemacht, aber von einem italienischen / Schweizer Firma namens Velier (sicherlich ein zu beobachten) von Luca Gargano laufen. Bevor ich wusste, dass dies, Ich tatsächlich kontaktiert mein Vater und sagte ihm, um DDL höheren ups darüber reden, so beeindruckend war die Albion, und es fällt mir jetzt, dass vielleicht eine Entschuldigung ist, um.

Ich mag Demerara Rums besten Stil, mit Panamaer an zweiter Stelle. Doch auch innerhalb der guyanischen Zusammenhang gibt es Rums und dann gibt es Rums. DDL El Dorados insbesondere sind Superlative: Dunkelheit, schwer, vollmundig Bastarde, tiefe würzig und aromatisch zu einem Fehler. Doch bei dem Versuch, Marktanteil und eine breite Akzeptanz zu gewinnen – da sie – sie zu zaghaft scheuen Erteilung Rums von Wirkleistung. Velier die volle Beweis Linie versucht, dieses Defizit zu beheben, und ist sie überhaupt erfolgreich sein. Das Albion 1994 17 jährige Rauten die Kehle, Schnallen den Knien, und die Tränen in den Augen, als sie ihre Trompeten beefcake badassery zur Welt. Es kann einige Komfort fehlen und nicht zu Pawlow Gaumen weicher Anlage herablassen 40% Rums ... aber für diejenigen, die ein rohes, kraftvolle Erfahrung mit einem Geschmack, bekräftigt ihre Bälle, Diese kompromisslose, knurrenden Medizin ist genau das, was der Arzt verschrieben hat.

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Nachtrag. Lands Mudlanders wird wissen, dass Albion näher am Berbice Fluss als dem Corentyne, und damit meine beiden Wort Zusammenfassung oben ist etwas irreführend mit strengen Bezug auf Geographie. Die Corentyne Küste vernünftiger umfasst Hafen Morant über Albion, das ist eigentlich East Berbice-Corentyne…in diesem Fall bitte ich den Leser auf mein Verweis auf Mittelholzer verstehen, und damit, warum ich den Begriff in einem solchen Kontext verwenden.

Aktualisierung, August 2015

Carl Kanto der DDL, in Antwort auf meine Frage über die Holz kontinuierliche noch Thema, sagte, dies: “Es gab einen Holz kontinuierliche noch in Albion. Die Art der Rum abhängig von den Betriebsparametern des noch. Es wurde vermutlich für eine effizientere Metall Coffey Stills verschrottet. Für Sie sicher, es ist nicht mehr vorhanden.” Ich kann nur sagt, ist, dass das ist ein Jammer.

Update Februar 2018

Dieser Rum, versucht, in 2012, meine erste Begegnung mit Velier markiert. Seitdem haben sie fortgefahren, ein unabhängiger Rum Ungetüm zu werden, während DDL, was ich gelobt so viel hier, wurde für seine Dosierung Praktiken wund, und während sie ausgestellt einig vollen Beweis Rum ihrer eigenen in 2016, scheinen nicht so ernst wie andere Rum Entscheidungsträger das Projekt genommen zu haben haben.

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